
- Puntos Robert Parker (RP)
- Puntos Vinous
Après 92 - Black Raspberry - Dry Alpine Gin
Tamaño
Precio
€48.00 sin IVA
En stockEn stock
Notas de cata
Inspirado por la naturaleza afrutada de la Baya de Enebro, la esencia de este espíritu notorio. Este Gin London Dry presume de notas aromáticas de Frambuesa, complementadas por la baya alpina agridulce del Espino Amarillo y los frutos del bosque de Arándano Azul, Moras y Grosellas Negras. Es un gin con un perfil frutal marcado con matices florales y ácidos.
Más información
Procedencia
- Tipo
- Ginebra
- Productor
- L'Esprit des Alpes
- País
- Francia
Técnico
- Añada
- Uvas
- Graduación alcohólica
- 42.2%
- Tamaño
- 70cl
- Crianza
- Servicio
- 10° - 12° C
- Ventana de consumo
Características
Acerca de: Ginebra
Après 92 Black Raspberry es un gin alpino seco distintivo elaborado por L'Esprit des Alpes, una destilería francesa especializada en espíritus que capturan la esencia de la región alpina. Este gin representa una interpretación moderna de botánicos alpinos, combinando técnicas de destilación tradicionales con ingredientes cuidadosamente seleccionados para crear un espíritu con carácter y sofisticación.
A 42,2% ABV, este gin ofrece una experiencia de bebida equilibrada y refinada. La infusión de frambuesa negra añade una complejidad sutil de bayas que lo distingue de los estilos London Dry clásicos, haciéndolo versátil tanto para cócteles clásicos como para bebidas mixtas contemporáneas. Ya sea disfrutado solo, con tónica premium, o en un cóctel cuidadosamente elaborado, Après 92 ofrece una perspectiva francesa alpina distintiva en la producción de gin.
Este espíritu combina perfectamente con el entretenimiento sofisticado en entornos de lujo, desde chalets alpinos hasta experiencias gastronómicas elegantes. Su perfil seco y carácter frutal lo hacen un excelente aperitivo o base para cócteles para paladares exigentes que buscan algo más allá de las ofertas convencionales de gin.


Après Alpine Sunset
Après Alpine Sunset es un cóctel agitado con Après 92 - Black Raspberry - Dry Alpine Gin, servido en copa coupé.
- Preparación
- Agitado
- Vaso
- Copa coupé
- Hielo
- Cubitos
- Guarnición
- Rodaja fina de lima en el borde
Ingredientes
- 60 ml Après 92 - Black Raspberry - Dry Alpine Gin
- 20 ml zumo de lima fresco
- 15 ml almíbar
- 2 gotas Angostura bitters
Preparación
- Llena una coctelera con cubos de hielo.
- Añade el Après 92 Gin, zumo de lima, almíbar simple y Angostura bitters.
- Agita vigorosamente durante 10-15 segundos.
- Cuela el preparado en una copa fría.
Servir
Copa de champán
Adorna con una rueda fina de lima, colocada en el borde de la copa.




