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Joseph Drouhin - Chablis - 1er Cru
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€38.40 sin IVA
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Notas de cata
De un dorado pálido con matices verdosos, mostrando una vibración juvenil y claridad. El bouquet es aromático y complejo, con notas de frutas cítricas como limón, lima y manzana verde, junto con delicadas notas florales. Emerge una mineralidad característica típica de Chablis, con matices de piedra mojada, sílex y tiza, proporcionando un carácter crispante, casi salado. Sutiles notas de almendra y flores blancas ligeras añaden profundidad y elegancia al aroma. En boca es fresco y vivo, con una acidez bien equilibrada que proporciona un sorbo crispante y limpio. Los sabores cítricos son prominentes, con manzana verde y nota de cáscara de limón ofreciendo frescura, mientras que la mineralidad aporta el carácter distintivo de Chablis. El final es largo, limpio y preciso, con notas cítricas y minerales persistentes que dejan un retrogusto refrescante.
Más información
Procedencia
- Tipo
- Blanco
- Productor
- Joseph Drouhin
- País
- Francia
- Denominación
- Chablis
- Región
- Borgoña
- Estilo
- Premier Cru
Técnico
- Añada
- 2023
- Uvas
- Chardonnay
- Graduación alcohólica
- 13%
- Tamaño
- 75cl
- Crianza
- Servicio
- 8° - 12° C
- Ventana de consumo
Maridajes
Características
Acerca de: Vino
Descripción: Disfruta del sabor premium del Joseph Drouhin Chablis 1er Cru, un vino que seguramente elevará tu paladar a nuevas alturas. Elaborado por la familia Drouhin, uno de los productores de vino más renombrados de Borgoña, Francia, este vino ha sido envejecido a la perfección y cuenta con un perfil de sabor único que seguramente impresionará.
Perfil de Sabor: Con un color dorado pálido y aromas de manzana verde, cítricos y flores blancas, este vino es una delicia para los sentidos. En el paladar, disfrutarás de un sabor crujiente y refrescante con notas de mineralidad, acidez equilibrada y un final persistente que es tanto seco como elegante. El perfil de sabor del Joseph Drouhin Chablis 1er Cru es un testimonio de la habilidad y experiencia del enólogo y el terruño único de la región de Chablis.
Historia del Productor: Joseph Drouhin ha estado produciendo vinos de alta calidad durante más de 130 años, y su experiencia y compromiso con la excelencia son evidentes en cada botella que producen. Sus viñedos se encuentran en el corazón de Borgoña, donde la familia Drouhin ha sido un pilar durante varias generaciones. La bodega es conocida por su compromiso con las prácticas agrícolas sostenibles y su dedicación a la producción de vinos que son verdaderas expresiones de su terruño.
Dónde Disfrutar: Joseph Drouhin Chablis 1er Cru es un vino versátil que puede disfrutarse solo o combinado con una variedad de alimentos. Su perfil de sabor crujiente y refrescante lo convierte en una excelente opción para platos de mariscos, especialmente ostras, así como aves, ensaladas y platos de pasta ligeros. Ya sea que disfrutes de una cena romántica en casa o compartas una botella con amigos, Joseph Drouhin Chablis 1er Cru seguramente impresionará.
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Productor
Joseph Drouhin
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