Duckhorn - The Discussion - Napa Valley

Hace casi cuatro décadas, antes de elaborar su primer vintage, los Duckhorn y su enólogo sostuvieron una apasionada conversación alrededor de la mesa de la cocina. Aunque debatieron la elaboración de un coupage, optaron por concentrarse en vinos varietales. Encarnando la profundidad y complejidad de un programa Estate de clase mundial, The Discussion representa el punto culminante de la cartera de Duckhorn Vineyards y el diálogo continuo que define la gran elaboración de vino. Elaborado a partir de sus mejores parcelas y barriles de fruta Estate, el vintage 2018 de The Discussion es rico, radiante y profundamente complejo. Conforme evoluciona en la copa, aromas cautivadores de cereza negra, grosella roja y pétalos de rosa se mezclan con sofisticadas notas de avellana, clavo, caramelo y confitura de higos. En el paladar ampuloso y sedoso, capas jugosas de ciruela, tayberry y arándanos cubiertos de chocolate se enmarcan con tánicos elegantemente estructurados, mientras que notas de regaliz rojo, menta, arce y salvia añaden dramatismo y complejidad a un final largo y dinámico.