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Pascal Jolivet - Sancerre - Signature - Blanc
Añada
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Precio
€28.20 sin IVA
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Notas de cata
Este Sancerre de color amarillo dorado ofrece un ramo asombrosamente profundo, denso y cerrado de piedra triturada, hierbas y aromas de fruta concentrada entremezclados con notas florales refrescantes y luminosas y minerales. En boca, es un Sancerre intensamente frutal, lleno en la boca y densamente texturado, con acidez suave pero con un agarre mineral persistente en el final bastante potente con aromas de fruta cítrica confitada.
Más información
Procedencia
- Tipo
- Blanco
- Productor
- Pascal Jolivet
- País
- Francia
- Denominación
- Sancerre
- Región
- Loira
- Estilo
- Blanco
Técnico
- Añada
- 2025
- Uvas
- Sauvignon Blanc
- Graduación alcohólica
- 12.5%
- Tamaño
- 75cl
- Crianza
- Servicio
- 8° - 12° C
- Ventana de consumo
Maridajes
Características
Acerca de: Vino
Pascal Jolivet es un productor renombrado de Sancerre Blanc, un vino blanco que proviene del Valle del Loira en Francia. La historia de Sancerre Blanc se remonta al siglo XIV, cuando el vino fue producido por primera vez por monjes en la región. Hoy en día, Sancerre Blanc es conocido por su sabor crujiente y refrescante y su capacidad para combinar bien con una variedad de alimentos.
El Sancerre Blanc de Pascal Jolivet se elabora utilizando solo las mejores uvas de la región. Las uvas se cosechan a mano y se seleccionan cuidadosamente para garantizar que solo se utilice la mejor fruta en la producción del vino. Las uvas se prensan suavemente para extraer el jugo, que se fermenta en tanques de acero inoxidable para preservar los sabores frescos y afrutados del vino.
El estilo de producción utilizado por Pascal Jolivet se enfoca en crear un vino que sea fiel al terruño de la región. La bodega utiliza prácticas de agricultura sostenible para garantizar que las uvas se cultiven en armonía con el medio ambiente. El resultado es un vino que es delicioso y respetuoso con el medio ambiente.
El Sancerre Blanc de Pascal Jolivet es un ejemplo clásico del estilo de vino producido en el Valle del Loira. El vino es ligero y crujiente, con notas de cítricos y manzana verde. Es un acompañamiento perfecto para mariscos, ensaladas y otros platos ligeros.
En general, el Sancerre Blanc de Pascal Jolivet es una opción imprescindible para cualquiera que aprecie un vino blanco bien hecho. Su historia, estilo de producción y sabor delicioso lo convierten en un destacado entre los muchos vinos producidos en el Valle del Loira.
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Productor
Pascal Jolivet
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Loira
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Sancerre
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