France Burgundy Meursault Bouchard Pere & Fils

Bouchard Père et Fils - Meursault - Les Clous

91 puntos - The Wine Advocate
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Bouchard Père et Fils - Meursault - Les Clous - 2018 - 75cl - Onshore Cellars
France Burgundy Meursault Bouchard Pere & Fils

Bouchard Père et Fils - Meursault - Les Clous

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The 2020 Meursault Les Clous wafts from the glass with aromas of pear, grapefruit, hazelnuts, struck match, white flowers and Meyer lemon. Medium to full-bodied, satiny and expressive, it's an open, lively wine that concludes with a chalky finish.
Revealing attractive aromas of crisp Anjou pear, citrus oil, fresh hazelnuts, and white flowers, the 2018 Meursault Les Clous is medium to full-bodied, chiselled, and tensile, with lively acids and a mineral finish. Delicately textural and youthfully tightly wound, this will age with grace.

Bouchard Pere et Fils is a renowned wine producer based in the Burgundy region of France. With a history dating back to 1731, the company has grown to become one of the most respected wine producers in the world, known for its exceptional quality and attention to detail. One of the most popular wines produced by Bouchard Pere et Fils is the Meursault - Les Clous. This wine is made from Chardonnay grapes grown in the Meursault appellation, located in the Cote de Beaune region of Burgundy. The Les Clous vineyard is one of the most prestigious in the appellation, known for its unique terroir and exceptional quality grapes.

The production process for Meursault - Les Clous is meticulous and carefully controlled to ensure the highest quality wine. The grapes are handpicked and sorted to ensure only the best grapes are used in the wine. The wine is then fermented in oak barrels, which gives it a rich, complex flavor profile with notes of vanilla, butter, and toasted oak.

Meursault - Les Clous is a full-bodied wine with a rich, creamy texture and a long, lingering finish. It is a wine that can be enjoyed on its own or paired with a variety of foods, including seafood, poultry, and creamy pasta dishes. Overall, Bouchard Pere et Fils is a producer that is known for its exceptional quality wines, and Meursault - Les Clous is no exception. This wine is a testament to the company's commitment to producing wines that are both delicious and of the highest quality. If you are looking for a wine that is sure to impress, Meursault - Les Clous is definitely worth trying.

Aromas of pear, orange oil, mint and grapefruit introduce the 2022 Meursault Les Clous, a medium to full-bodied, satiny and giving wine with an expressive core of fruit and a saline finish.
Tipo:
 Blanco
País:
 Francia
Región:
 Borgoña
Denominación:
 Meursault
Productor:
 Bouchard Pere & Fils
Uvas/Mezcla:
 Chardonnay
Temperatura de servicio:
 8° - 10° C
ABV:
 13.5%
Sugerencias de maridaje:
 Shellfish, Crab, Lobster, Goat Cheese, Chicken, Green Vegetables

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Detrás de la botella

Bouchard Père & Fils - Onshore Cellars

Bouchard Pere & Fils

Founded in 1731 in Beaune by Michel Bouchard, Bouchard Père & Fils, is one of the oldest wine estates in Burgundy, perpetuating tradition for nearly 3 centuries and...

Founded in 1731 in Beaune by Michel Bouchard, Bouchard Père & Fils, is one of the oldest wine estates in Burgundy, perpetuating tradition for nearly 3 centuries and 9 generations. In 1775, Joseph Bouchard acquired his first vineyards in Volnay in the famous “Les Caillerets” climat and started to develop the family’s vineyard holdings.

During the French Revolution, property belonging to the clergy and nobility was confiscated and put up for sale. Joseph’s son, Antoine Philibert Joseph Bouchard, seized the opportunity to extend the family’s vineyard holdings in Beaune including the famous “Beaune Grèves Vigne de l’Enfant Jesus.”

This desire to build up an exceptional estate in Côte d’Or endured through the generations and acquisitions in the best Villages were added throughout the 19th century and again in the early 20th century.

Bouchard Pere & Fils
Borgoña - Bodegas Onshore

Borgoña

La región vinícola francesa de Borgoña (también conocida como "Bourgogne") puede ser pequeña en tamaño, pero su influencia es enorme en el mundo del vino. La complejidad de Borgoña...

Puede que la región vinícola francesa de Borgoña (también conocida como "Bourgogne") sea pequeña en tamaño, pero su influencia es enorme en el mundo del vino. La complejidad de Borgoña puede asustar incluso a un experto en vinos, pero no se preocupe: la región es tan complicada como usted quiera que sea. Sí, alberga algunos de los vinos más caros del universo conocido, pero también los hay sabrosos y asequibles.

Uvas principales:

La Pinot Noir es originaria de Borgoña y estas cepas cubren el 34% de la región y representan el 29% de la producción total de vino. Esta uva tinta se da muy bien en suelos calizos y arcillosos, lo que contribuye a crear su complejidad. Los vinos Pinot Noir de Borgoña tienen un color que oscila entre el cereza y el teja, son ligeros de cuerpo y suelen tener sabores a frutas rojas y especias. La gamay es una uva tinta que también se cultiva en Borgoña, pero sólo representa el 10% de las vides.

La chardonnay es la uva principal de los vinos blancos de Borgoña, con un 48% de las viñas y un 68% de la producción. La chardonnay aprecia el suelo de marga de Borgoña, que le confiere delicados aromas florales, frutales y minerales y sabores con cuerpo. La aligoté es la segunda uva blanca, con un 6% de producción. {Más información sobre la antigua uva Aligoté en Borgoña.}

La región produce un vino espumoso llamado Crémant de Bourgogne. Puede elaborarse con Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Gris, Aligoté, Gamay, Sacy y Melón. Las variedades son blanc, blanc de blancs, blanc de noirs y rosé.

Explorar Borgoña
Una vista panorámica de una pequeña ciudad con una prominente aguja de iglesia, rodeada de exuberantes viñedos verdes y un cielo azul con nubes esponjosas.

Meursault

Meursault es una denominación vinícola situada en la región francesa de Borgoña. La historia de la viticultura en Meursault se remonta a la época romana, y la región ha...

Meursault es una denominación vinícola situada en la región francesa de Borgoña. La historia de la vinificación en Meursault se remonta a la época romana, y la región lleva siglos produciendo vinos de gran calidad. El estilo de producción de Meursault está muy influido por el terruño único de la región, que se caracteriza por suelos ricos en caliza y un clima fresco.

La principal variedad de uva cultivada en Meursault es la Chardonnay, conocida por su capacidad para expresar el terruño de la región. Los vinos producidos en Meursault suelen ser ricos y con cuerpo, con un complejo bouquet de aromas y sabores. Los vinos envejecen en barricas de roble, lo que les añade complejidad y profundidad.

Meursault es conocido por producir algunos de los mejores vinos blancos del mundo. Los vinos suelen ser secos, con un alto nivel de acidez y un final largo. Los sabores de los vinos de Meursault suelen describirse como a frutos secos, con notas de avellana, almendra y pan tostado. Los vinos también tienen una marcada mineralidad, resultado de los suelos calizos de la región.

Los viñedos más famosos de Meursault se encuentran en las laderas de la Côte de Beaune, que es una ladera que recorre el extremo oriental de la región. Los viñedos de la Côte de Beaune son conocidos por producir algunos de los mejores vinos del mundo, y los de Meursault no son una excepción.

Meursault es una región de gran tradición, donde los viticultores se sienten orgullosos de su oficio. Los vinos producidos en Meursault son un testimonio de la habilidad y dedicación de los viticultores, y son un fiel reflejo del terruño único de la región.

En conclusión, Meursault es una denominación vinícola conocida por producir algunos de los mejores vinos blancos del mundo. La región cuenta con una rica historia vitivinícola, y los vinos producidos en Meursault son un fiel reflejo del terruño único de la región. Si busca un vino blanco de alta calidad, con cuerpo, complejo y rico, Meursault es la elección perfecta.

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