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Michter's - US-1 - Small Batch - Kentucky Straight Bourbon
Tamaño
70 cl
Precio
€91.20 sin IVA
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Notas de cata
Abre con caramelo rico y vainilla equilibrada, seguido de notas de frutas de hueso maduras y un toque de cereza. Una suave ahumada añade profundidad, complementada por roble tostado y especias sutiles. El final es cálido y persistente, con matices de maíz dulce, roble y un susurro de especias de repostería.
Más información
Acerca de: Whisky
Se abre con caramelo rico y vainilla equilibrada, seguido de notas de frutas de hueso maduras y un toque de cereza. Una suave ahumada añade profundidad, complementada por roble tostado y especias sutiles. El final es cálido y persistente, con matices de maíz dulce, roble y un susurro de especias de horneado.
SOUR DE BOURBON DE KENTUCKY
Ingredientes
- 60 ml Michter's US
- 1 Small Batch Kentucky Straight Bourbon
- 30 ml zumo de limón recién exprimido
- 20 ml almíbar
- 1 clara de huevo
Preparación
- Añade el bourbon, zumo de limón, almíbar simple y clara de huevo a una coctelera.
- Agita en seco (sin hielo) durante 30 segundos para emulsionar la clara de huevo.
- Añade hielo y agita vigorosamente durante 15 segundos.
- Cuela dos veces en una copa fría.
Servir
Copa de champagne, decorada con una torsión de limón, retorcida y exprimida sobre la bebida para liberar los aceites.
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Región
Kentucky
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