Minuty - Château Minuty - Rose et Or

Minuty - Château Minuty - Rose et Or - 2022 - 75cl - Onshore Cellars

Minuty - Château Minuty - Rose et Or

Vintage
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Esta añada es todo elegancia; los aromas de fruta madura bañada por el sol y recién recogida van desde el melocotón de viña y la pera hasta el melón. En boca es pleno y crujiente, potente pero puro como el agua de manantial aromatizada.

Château Minuty es una bodega de renombre situada en el corazón de la región francesa de Côtes de Provence. Su historia se remonta al siglo XVIII, cuando fue fundada por la familia Matton-Farnet. Hoy en día, la bodega está dirigida por la actual generación de la familia, que ha continuado la tradición de producir vinos excepcionales.

Uno de sus vinos más populares es el Rose et Or, un hermoso rosado pálido elaborado a partir de una mezcla de uvas garnacha, cinsault y syrah. El vino se elabora mediante el método saignée, que consiste en sangrar parte del zumo de las uvas tintas después de estrujarlas. El resultado es un vino más ligero y delicado, con un bello tono rosado.

El Rose et Or es un vino seco con una acidez crujiente y una mineralidad refrescante. Tiene aromas de fresas frescas, frambuesas y cítricos, con un toque de notas florales. En boca, el vino es ligero y elegante, con sabores de bayas rojas y un sutil toque de especias. Tiene un final largo y persistente que deja un agradable retrogusto.

Château Minuty es conocido por su compromiso con la viticultura sostenible, y el Rose et Or no es una excepción. Las uvas se cultivan siguiendo prácticas de agricultura ecológica y biodinámica, que contribuyen a preservar el equilibrio natural del viñedo y a producir uvas de gran calidad.

En general, el Rose et Or es un vino hermoso, perfecto para cualquier ocasión. Combina bien con una gran variedad de alimentos, como marisco, ensaladas y platos ligeros de pasta. También es un gran vino para disfrutar solo, especialmente en un cálido día de verano. Con sus delicados sabores y su elegante estilo, no es de extrañar que el Rose et Or sea uno de los vinos más populares de Château Minuty.

Esta añada es todo elegancia; los aromas de fruta madura bañada por el sol y recién recogida van desde el melocotón de viña y la pera hasta el melón. En boca es pleno y crujiente, potente pero puro como el agua de manantial aromatizada.
Esta añada es todo elegancia; los aromas de fruta madura bañada por el sol y recién recogida van desde el melocotón de viña y la pera hasta el melón. En boca es pleno y crujiente, potente pero puro como el agua de manantial aromatizada.
Esta añada es todo elegancia; los aromas de fruta madura bañada por el sol y recién recogida van desde el melocotón de viña y la pera hasta el melón. En boca es pleno y crujiente, potente pero puro como el agua de manantial aromatizada.
Esta añada es todo elegancia; los aromas de fruta madura bañada por el sol y recién recogida van desde el melocotón de viña y la pera hasta el melón. En boca es pleno y crujiente, potente pero puro como el agua de manantial aromatizada.
Esta añada es todo elegancia; los aromas de fruta madura bañada por el sol y recién recogida van desde el melocotón de viña y la pera hasta el melón. En boca es pleno y crujiente, potente pero puro como el agua de manantial aromatizada.
Tipo:
Rosado
País:
Francia
Región:
Provenza
Denominación:
Cotes de Provence
Productor:
Minuty
Uvas/Mezcla:
Garnacha, Cinsault, Rolle
ABV:
12.5%
Sugerencias de maridaje:
Marisco, cangrejo, langosta, sushi y sashimi, pollo, ensaladas, verduras a la parrilla, hierbas frescas y platos aromáticos, queso de cabra, camembert, bayas y frutas frescas

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Minuty

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Enclavado entre la tierra y el mar, en el corazón de la Provenza, el Château Minuty es la propiedad vinícola de la familia Matton-Farnet desde hace más de 85 años, a lo largo de cuatro generaciones, y es un Côtes de Provence Classified Growth desde 1955.

El viñedo del Château Minuty está extraordinariamente bien expuesto en las laderas de los pueblos de Gassin y Ramatuelle, con vistas al golfo de Saint-Tropez. Se beneficia de un clima marítimo templado y da prioridad a las variedades meridionales.

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Provenza

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La Provenza es una región del sureste de Francia famosa por su producción de vinos rosados. La historia de la viticultura provenzal se remonta a la Antigüedad, cuando griegos y romanos introdujeron la viticultura en la región. El estilo de producción de la Provenza está muy influido por el clima mediterráneo, con veranos calurosos e inviernos suaves. Los vinos producidos en Provenza son típicamente ligeros y refrescantes, de color rosa pálido y delicados aromas de frutas rojas y flores. Las variedades de uva más utilizadas en Provenza son garnacha, cinsault, syrah y mourvèdre. Además del rosado, la Provenza también produce vinos tintos y blancos, así como vinos generosos como el Muscat de Beaumes-de-Venise. En general, la Provenza es una región conocida por sus vinos de alta calidad, perfectos para disfrutar en un cálido día de verano.

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Cotes de Provence

Côtes de Provence es una región vinícola situada en el sureste de Francia, conocida por producir algunos de los mejores vinos rosados del mundo. La región...

Côtes de Provence es una región vinícola situada en el sureste de Francia, conocida por producir algunos de los mejores vinos rosados del mundo. La región tiene una larga historia vitivinícola, que se remonta a los antiguos griegos, los primeros en introducir la vid en la zona.

El estilo de producción de Côtes de Provence está muy influido por el clima mediterráneo, con veranos calurosos y secos e inviernos suaves. La región es conocida por sus suelos calcáreos, que ofrecen un excelente drenaje y ayudan a producir vinos con una marcada mineralidad.

Los vinos producidos en Côtes de Provence son principalmente rosados, aunque también se producen algunos tintos y blancos. Los vinos rosados se elaboran a partir de una mezcla de variedades de uva, como garnacha, cinsault, syrah y mourvèdre. Estos vinos suelen ser ligeros y refrescantes, con notas de fresa, frambuesa y cítricos.

Además del rosado, Côtes de Provence también produce excelentes vinos tintos. Estos vinos se elaboran a partir de una mezcla de variedades de uva, como Syrah, Garnacha y Mourvèdre. Los tintos suelen tener mucho cuerpo y ser ricos, con notas de mora, ciruela y especias.

En general, Côtes de Provence es una región conocida por producir algunos de los mejores vinos rosados del mundo. Son vinos ligeros, refrescantes y perfectos para disfrutar en un cálido día de verano. Si busca un rosado de alta calidad, Côtes de Provence es sin duda una región a tener en cuenta.

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