Château de Tracy - 101 Rangs - Pouilly Fumé

Château de Tracy - 101 Rangs - Pouilly Fumé

El Pouilly Fumé 101 Rangs de Château de Tracy es un vino que seguramente impresionará. Este vino está elaborado con uvas Sauvignon Blanc al 100%, cultivadas en el Valle del Loira en Francia. El vino recibe su nombre por las 101 filas de viñas que se utilizan para producirlo.

El perfil de sabor de este vino es complejo y estratificado. En nariz, encontraremos aromas de cítricos, manzana verde y un toque de mineralidad. En boca, el vino es fresco y refrescante, con sabores de limón, pomelo y un toque de herbáceo. El final es largo y satisfactorio, con una acidez agradable que lo hace perfecto para maridar con mariscos, ensaladas y platos de pasta ligeros.

Château de Tracy tiene una larga e ilustre historia que se remonta al siglo XIV. La finca ha permanecido en manos de la misma familia durante más de 600 años, y tienen una comprensión profunda del terroir y las variedades de uva que prosperan en esta región. La bodega es conocida por su compromiso con prácticas de cultivo sostenible, y utilizan únicamente levaduras naturales en el proceso de fermentación.

Este vino se disfruta mejor en compañía de buenos amigos y familia, tal vez en una cálida noche de verano en la terraza. Marida bien con una variedad de alimentos, pero es particularmente adecuado para platos de marisco, como gambas a la parrilla o vieiras. Si está buscando un vino que sea tanto elegante como accesible, el Pouilly Fumé 101 Rangs de Château de Tracy es una excelente opción.