Charles Père & Fille - Bourgogne Hautes-Côtes de Beaune - La Combotte - Cuvée du Menhir - Chardonnay - Kosher

Domaine Charles Père & Fille elabora vinos blancos refinados de las Hautes-Côtes de Beaune, una distintiva subregión de Burgundy conocida por producir elegantes Chardonnays impulsados por minerales. La Cuvée du Menhir de La Combatte representa el compromiso de la bodega con la vinificación enfocada en el terroir, mostrando la complejidad que puede lograr la viticultura de Burgundy en clima frío. Este Chardonnay exhibe las características distintivas de la apelación: acidez viva, notas de cítricos y fruta de hueso, y un carácter marcadamente mineral que refleja los suelos ricos en caliza de la región.

La baja intensidad de este vino blanco y sus aromas de frutas verdes lo hacen excepcionalmente versátil en la mesa. Maridarlo con marisco, pescados grasos y embutidos, o disfrutarlo acompañado de quesos cremosos como Brie y platos de pasta fresca. La elegancia natural del vino y su perfil gastronómico lo convierten en una selección ideal para cena fina, bodegas privadas y entretenimiento sofisticado en entornos de lujo. Certificado kosher, se adapta a paladares exigentes en diversas tradiciones culinarias.