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Après 92 - Mint & Lime Leaf - Dry Alpine Vodka

Tamaño

70 cl

Precio

€48.00

En stock

IVA incluido (país de entrega: Francia). Si entrega en otro país, el IVA se ajusta al pagar. El envío se añade al pagar.

Recogida disponible en Onshore Cellars, normalmente lista en 24 horas2040 Chemin Saint Bernard, Porte 12, 06220 Vallauris

Información de la tienda

Onshore Cellars

2040 Chemin Saint Bernard, Porte 12
06220 Vallauris
Francia

Horario de apertura
lunes a viernes, 09:00-17:00

Notas de cata

Un Vodka como ningún otro, inspirado por la tranquila verdura de los veranos alpinos. Nuestro Espíritu de Papa se destila con Menta verde fresca, Hojas de lima Kaffir y Rodajas de lima, antes de someterse a una mezcla post-destilación con Espíritu de Manzana. El resultado es un Vodka suave y fácil de beber que refleja relajación.

Más información

Procedencia

Tipo
Vodka
País
Francia

Técnico

Graduación alcohólica
40.2%
Tamaño
70cl
Servicio
6° - 8° C

Características

Acerca de: Vodka

Après 92 de L'Esprit des Alpes representa un enfoque distintivo de la producción de vodka alpino, elaborado en Francia con un enfoque en la claridad botánica y el sabor sofisticado y seco. Este espíritu de 40,2% ABV se distingue por su infusión de menta y hoja de lima, creando un perfil refrescante adecuado tanto para cócteles clásicos como para mixología contemporánea.

L'Esprit des Alpes se inspira en el pristino terroir alpino de Francia, donde los manantiales de montaña y los climas frescos proporcionan condiciones ideales para la producción de espíritus. La filosofía del productor se centra en capturar la esencia de los botánicos alpinos mientras se mantiene la columna vertebral limpia y neutra esencial para el vodka premium. La integración de menta y hoja de lima refleja un enfoque considerado del sabor, complementario al carácter seco del vodka en lugar de enmascararlo.

Après 92 funciona excepcionalmente bien en servidas al estilo de la ginebra, bebidas altas y cócteles sofisticados que se benefician de notas herbáceas. Su perfil seco lo hace igualmente adecuado para degustar solo o con dilución mínima, apelando a los entusiastas de espíritus que aprecian la complejidad botánica sin dulzor residual. Una excelente adición a cualquier colección dirigida a paladares refinados.

Après Alpine Sour
Foto: Antoni Shkraba / Pexels

Après Alpine Sour

Après Alpine Sour es un cóctel agitado con Après 92 - Mint & Lime Leaf - Dry Alpine Vodka, servido en copa coupé.

Preparación
Agitado
Vaso
Copa coupé
Hielo
Cubitos
Guarnición
Piel de limón retorcida sobre la bebida para liberar los aceites

Ingredientes

  • 60 ml Après 92 - Mint & Lime Leaf - Dry Alpine Vodka
  • 30 ml zumo de limón recién exprimido
  • 20 ml almíbar simple
  • 1 clara de huevo

Preparación

  1. Añada el vodka Après 92, zumo de limón, almíbar simple y clara de huevo a una coctelera.
  2. Agite en seco (sin hielo) durante 30 segundos para emulsionar la clara de huevo.
  3. Añada hielo a la coctelera y agite vigorosamente durante 15 segundos.
  4. Cuele doble la mezcla en una copa enfriada.

Servir

Copa, adorne con una cáscara de limón torcida sobre la parte superior de la bebida para expresar los aceites.

Descargar la receta del cóctel

Detrás de la botella