Château d'Esclans - Ángel Susurrante - Rosado
Château d'Esclans - Ángel Susurrante - Rosado
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Château d'Esclans es una renombrada bodega situada en el corazón de la Provenza francesa. La finca tiene una rica historia que se remonta al siglo XIX, cuando fue fundada por la familia Gautier. Hoy en día, la bodega es propiedad de Sacha Lichine, que ha continuado la tradición de producir vinos excepcionales.
Uno de los vinos más populares de Château d'Esclans es Whispering Angel Rosé. Este vino se elabora a partir de una mezcla de uvas Garnacha, Cinsault y Rolle, cuidadosamente seleccionadas en los viñedos de la propiedad. Las uvas se vendimian a mano y se seleccionan para que sólo se utilicen las de mejor calidad.
El proceso de elaboración de Whispering Angel Rosé es meticuloso y combina técnicas tradicionales y modernas. Las uvas se prensan suavemente para extraer el zumo, que luego se fermenta en depósitos de acero inoxidable a baja temperatura para preservar los delicados aromas y sabores. A continuación, el vino se cría sobre sus lías durante varios meses para añadirle complejidad y profundidad.
El resultado es un vino de color rosa pálido con delicados aromas de bayas rojas, cítricos y notas florales. En boca, Whispering Angel Rosé es crujiente y refrescante, con sabores de fresas, frambuesas y un toque mineral. El vino tiene una acidez equilibrada y un final largo y elegante.
Château d'Esclans es conocido por producir algunos de los mejores vinos rosados del mundo, y Whispering Angel no es una excepción. Este vino ha recibido numerosos elogios y es uno de los favoritos tanto de los entusiastas del vino como de los críticos.
Si busca un rosado delicioso y sofisticado, no busque más, Whispering Angel de Château d'Esclans. Con sus delicados aromas, sus sabores crujientes y su equilibrada acidez, este vino complacerá a los paladares más exigentes.
Tipo: |
Rosado |
País: |
Francia |
Región: |
Provenza |
Denominación: |
Cotes de Provence |
Productor: |
Castillo de Esclans |
Uvas/Mezcla: |
Garnacha, Cinsault, Rolle |
Temperatura de servicio: |
16° - 18° C |
ABV: |
13.5% |
Sugerencias de maridaje: |
Marisco, Queso de Cabra, Ensaladas, Verduras Verdes, Sushi y Sashimi, Hierbas Frescas y Platos Aromáticos |
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