2016 - La Rioja Alta, S.A. - Gran Reserva 904 - Seleccion Especial
- 2016
- 75cl
- Rioja Red Blend
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La sutil, balsámica, estructurada y elegante Viña Ardanza Reserva 2020 es una mezcla de Tempranillo de Rioja Alta y aproximadamente 20% de Garnacha de Rioja Baja. Fermentó despalillado en acero inoxidable y se envejeció en barriles de roble americano, 20% de ellos nuevos, durante 36 meses en el caso del Tempranillo y 30 meses para la Garnacha, luego los dos vinos se mezclan antes del embotellado. Es un ejemplo de manual de la etiqueta, con el perfume y elegancia de la Garnacha y la potencia del Tempranillo. Tiene aromas limpios y sigue siendo bastante fresco, iniciando apenas su fase terciaria. Presenta 14,5% de alcohol y mantiene un pH de 3,57 y 5,7 gramos de acidez. Es equilibrado, armónico y bien construido, y sus taninos están mayormente resueltos. Debería tener una larga vida en botella. Se produjeron 500.000 botellas. Se embotella en noviembre de 2024.
La Viña Ardanza Reserva 2016 fue producida con 80% Tempranillo y 20% Garnacha que reposó en barriles de roble americano usado durante tres años, donde fue trasegado manualmente de barril a barril seis veces en el caso del Tempranillo y cinco veces para la Garnacha, ya que tuvo un crianza ligeramente más corta de 30 meses. Contra toda expectativa, encontré que el 2016 era más fresco que el 2015 y menos evolucionado, aunque el enólogo Julio Sáenz me dijo que lo considera un año más cálido. Pero he encontrado muchos vinos que me gustan en 2016, y el vino se siente muy limpio y bastante armónico, más joven y menos desarrollado, con notas más primarias y una boca aterciopelada.
Productor
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