- Puntos Robert Parker (RP)
- Puntos Vinous
Samai - Gold
Precio
€80.00 sin IVA
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Notas de cata
El primer ron de la colección - Samai Gold Rum es complejo y lleno de carácter, mostrando un perfil de sabor que refleja la unicidad del terroir camboyano. Este ron ganador de múltiples premios se ha convertido en una referencia para todos los aficionados al ron alrededor del mundo. Mezclado con una gota de miel orgánica local, Samai Gold Rum revela la intensidad de la melaza camboyano, llevándolo a una clase por sí solo. Nariz de notas dulces naturales de vainilla y roble con toques de roble, miel caramelizada y chocolate oscuro en boca, y un largo final con notas dulces de miel.
Más información
Acerca de: Ron
Samai Gold - Un Ron Premiun Camboyano
Samai Gold es un ron premium que se produce en Camboya. Está hecho de las mejores mieles de caña de azúcar y envejecido en barriles de roble para darle un perfil de sabor rico y complejo.
El perfil de sabor de Samai Gold es suave y equilibrado, con notas de vainilla, caramelo y roble. Tiene un final largo y satisfactorio que deja una sensación cálida y picante en el paladar.
La historia del productor, Samai Distillery, tiene raíces en la rica herencia cultural de Camboya. Los fundadores de la destilería fueron inspirados por las técnicas tradicionales de destilación jemer y se propusieron crear un ron premium que showcaseara los sabores y aromas únicos de la región.
Samai Gold se disfruta mejor puro o con hielo, permitiendo que la complejidad total del ron brille. Combina bien con alimentos ricos y picantes, como curries y carnes a la barbacoa, y es perfecto para saborear en una cálida noche de verano.
Experimenta el sabor de Camboya con Samai Gold - un ron premium que seguramente impresionará incluso a los más exigentes conocedores de ron.
Golden Khmer
Golden Khmer es un cóctel agitado con Samai - Gold, servido en copa coupé.
- Preparación
- Agitado
- Vaso
- Copa coupé
- Hielo
- Cubo grande
- Guarnición
- Rodaja de lima deshidratada colocada horizontalmente sobre la espuma, acompañada de 3 gotas de pan de oro comestible de 18 quilates suspendidas en la espuma
Ingredientes
- 60 ml Samai - Gold Rum
- 20 ml Zumo de lima fresco
- 15 ml Almíbar de miel (1:1)
- 10 ml Dry Curaçao
- 2 gotas Angostura Bitters 1 Clara de huevo Pizca de sal marina
Preparación
- Añade Samai - Gold Rum, zumo de limón fresco
Servir
Copa enfriada a 2°C. Decorada con una rodaja de lima deshidratada colocada horizontalmente sobre la espuma, acompañada por 3 gotas de hoja de oro comestible de 18 quilates suspendidas en la espuma. Presentar con una única esfera de hielo grande en un plato de cristal separado al lado, permitiendo al cliente añadirla si lo desea.
