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Kozlovic - Santa Lucia Noir
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Notas de cata
Santa Lucia Noir represents the meeting of tradition and innovation where indigenous Croatian grapes combine harmoniously with their more famous international cousins. Composed of 50% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon and 20% Teran, this bold bottling from family-run Kozlovic Winery shows off Istria’s potential to produce serious red blends.
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Acerca de: Vino
Kozlović es uno de los productores de vino más respetados de Istria, situado en la región vinícola de renombre de Croacia conocida por producir tintos mediterráneos distintivos. Santa Lucia Noir representa el compromiso del productor por mostrar el terroir de esta península histórica, donde siglos de tradición vitícola se encuentran con técnicas modernas de elaboración de vinos. Este vino tinto de cuerpo medio ejemplifica el carácter istriano, elegante, versátil para maridar con comidas, y reflejo del clima único de la región y su composición de suelos.
El perfil seco del vino y su estructura equilibrada lo convierten en un excelente acompañamiento para una variedad de cocinas. Considere maridarlo con platos mediterráneos, carnes a la parrilla, quesos añejados, y platos con hierbas aromáticas que complementan su acidez natural y su sutil complejidad. Ya sea servido en una mesa de restaurante de lujo o durante entretenimiento casual en su villa o yate, Santa Lucia Noir ofrece la sofisticación por la que Kozlović es conocido, proporcionando un auténtico sabor de la excelencia vinícola istrana.
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Istria
Istria es una península en forma de corazón en el Adriático septentrional, compartida entre Croacia, Eslovenia e Italia. La porción croata, conocida como Istarska, representa la región vinícola más reconocida internacionalmente…
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