- Kosher
2020 - Domaine du Castel - Grand Vin - Kosher
- 2020
- 75cl
- Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
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Es de cuerpo completo con un color púrpura profundo. El vino tiene taninos elegantes y un equilibrio armonioso entre la fruta y la madera. Alcanza su apogeo entre tres y cinco años después de la cosecha.
Petit Castel de Domaine du Castel es un vino tinto de cuerpo completo procedente de la aclamada región de Judean Hills en Israel, elaborado a partir de una distinguida mezcla de Cabernet Franc, Merlot y Cabernet Sauvignon. Este elegante vino encarna el compromiso de la bodega con la calidad en la elaboración de vinos en uno de los terroirs más prometedores del Mediterráneo Oriental, donde la altitud y los suelos volcánicos crean condiciones ideales para producir tintos complejos y con potencial de envejecimiento.
Con un 14% ABV, acidez media y carácter seco, Petit Castel logra un equilibrio refinado entre estructura y accesibilidad. El vino marida perfectamente con cordero, ternera, carnes a la parrilla y embutidos, lo que lo convierte en una excelente opción para entornos de alta cocina y entretenimiento refinado. Como vino kosher, ofrece la distinción añadida de cumplir con estrictos estándares de producción manteniendo la calidad y sofisticación esperadas por coleccionistas exigentes.
Domaine du Castel se posiciona como una fuerza pionera en la elaboración de vinos israelíes, dedicada a producir vinos de clase mundial que reflejen la identidad única de Judean Hills. Ya sea disfrutado en una cena de villa o en una reunión en yate, este vino tinto ofrece la elegancia y profundidad que caracterizan la elaboración premium de vinos kosher.
Productor
Domaine du Castel es una bodega ubicada en la región de las Colinas de Judea en Israel. La propiedad produce vinos tintos que reflejan las condiciones de clima frío de este terroir elevado, situado en una de las zonas vinícolas…
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La región de Judean Hills se encuentra en el terreno montañoso entre Jerusalén y la llanura costera del Mediterráneo en el centro de Israel. Esta región vinícola elevada se sitúa a altitudes que van desde 400 a 900 metros sobre…
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