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Bella Union - Cabernet Sauvignon
Añada
Precio
€112.50 sin IVA
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Notas de cata
El Cabernet Sauvignon 2019 de Bella Union es 92% Cabernet Sauvignon, con el resto una mezcla de Cabernet Franc, Malbec, Merlot y Petit Verdot. Envejecido entre 16 y 18 meses en un 40% de roble francés nuevo, ofrece aromas de menta, tierra arcillosa, cerezas e indicios de especias de horno. En boca, es de cuerpo medio a completo, suave y accesible, con una sensación sedosa y bien texturizada en el final. El fruto de Rutherford forma la espina dorsal (50%) del vino, con el resto seleccionado de Calistoga, St. Helena y Oak Knoll.
Más información
Procedencia
- Tipo
- Tinto
- Productor
- Bella Union
- País
- EE.UU.
- Denominación
- Valle de Napa
- Región
- California
Técnico
- Añada
- 2019
- Graduación alcohólica
- 14.5%
- Tamaño
- 75cl
- Crianza
- Servicio
- 16 - 18°C
- Ventana de consumo
- 2022 - 2030
Maridajes
Características
Acerca de: Vino
Bella Union Cabernet Sauvignon representa el pico de la vinificación del Valle de Napa, mostrando la reconocida capacidad de la región para producir vinos tintos de clase mundial. Elaborado a partir de uvas premium Cabernet Sauvignon, este vino de cuerpo completo encarna las características clásicas que han establecido el Valle de Napa como destino vinícola premier. El vino presenta un perfil cálido con taninos sedosos e insinuaciones terrosas, proporcionando complejidad y elegancia en cada copa.
Con un contenido de alcohol del 14,5%, este Cabernet Sauvignon logra un impresionante equilibrio entre potencia y finura. La estructura y profundidad del vino lo hacen excepcionalmente versátil en la mesa, maridata maravillosamente con ternera, cordero, venado y quesos duros. También complementa platos de aves preparados con salsas ricas. Ya sea servido en un establecimiento de alta cocina o disfrutado en una villa privada o yate, Bella Union Cabernet Sauvignon ofrece la sofisticación y calidad esperadas por enólogos exigentes.
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Detrás de la botella
Productor
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