Lapis Luna ist ein kalifornisches Weingut, das sich auf die Herstellung hochwertiger Weine in kleinen Chargen spezialisiert hat, die das einzigartige Terroir der Region widerspiegeln. Gegründet im Jahr 2000 von den Brüdern Jake und Ben Fetzer, hat sich Lapis Luna schnell einen Namen für die Produktion außergewöhnlicher Weine gemacht, die gleichermaßen zugänglich und unverwechselbar sind.
Das Weingut Lapis Luna liegt im Mendocino County und nutzt das ideale Klima und die vielfältigen Böden der Region, um verschiedene Rebsorten wie Chardonnay, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon und Zinfandel anzubauen. Die Trauben stammen von sorgfältig ausgewählten Weinbergen im gesamten County, sodass nur die besten Früchte für die Weine verwendet werden.
Eine der herausragenden Eigenschaften von Lapis Luna ist ihr Engagement für nachhaltige und umweltfreundliche Weinbaupraktiken. Das Weingut verwendet ausschließlich biologische und biodynamische Anbaumethoden, die nicht nur den Boden schonen, sondern auch zu gesünderen und vitaleren Trauben führen. Dieses Bekenntnis zur Nachhaltigkeit spiegelt sich in ihren Weinen wider, die für ihre Reinheit und Ausdruckskraft bekannt sind.
Die Weine von Lapis Luna werden mit minimalem Eingriff hergestellt, sodass die Trauben ihre einzigartigen Eigenschaften voll entfalten können. Der charakteristische Wein des Weinguts, die Lapis Luna Red Blend, ist ein perfektes Beispiel für diese Philosophie. Hergestellt aus einer Cuvée von Zinfandel, Syrah und Petite Sirah, ist dieser Wein vollmundig und geschmackvoll mit Noten von Brombeere, dunkler Kirsche und einem Hauch von Gewürzen.
Neben ihrer Rotwein-Cuvée produziert Lapis Luna auch eine Reihe weiterer Rebsorten, jede mit ihrem ganz eigenen Charakter. Der Chardonnay ist spritzig und frisch mit Aromen von grünem Apfel und Birne, während der Pinot Noir elegant und komplex ist und das wahre Wesen der Traube zum Ausdruck bringt.
Lapis Lunas Engagement für Qualität und Nachhaltigkeit ist in der Weinwelt nicht unbemerkt geblieben. Das Weingut hat zahlreiche Auszeichnungen und Preise erhalten, darunter die Ernennung zu einem der „Top 100 Weingüter“.
