2016 - Dominus Estate - Napanook
- 2016
- 75cl
- Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot
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Un opulento y estructurado blend de Burdeos de Napa Valley que ofrece aromas profundos de grosella negra, cereza oscura y violeta machacada, enriquecidos con matices de cedro, grafito y una sutil nota de tabaco. El paladar es rico y de cuerpo completo con taninos sedosos y bien integrados, ofreciendo sabores de ciruela oscura, cacao y un toque de espresso. El final es largo, elegante y mineral, reflejando la precisión y contención características de la propiedad.
Othello es el tinto de Napa Valley de Dominus Estate en California, una mezcla de Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon y Petit Verdot cultivados en los viñedos de benchland de la apelación.
Espera un vino firmemente estructurado con fruta oscura, grafito y taninos finos y con grip, construido para la mesa más que para degustar solo en sus primeros años. Sírvelo a 16-18°C acompañado de carne de res, cordero, venado, aves de caza o aves asadas, donde su estructura y profundidad tienen algo contra lo cual jugar.
Productor
Dominus Estate es una bodega ubicada en Napa Valley, California, enfocada en la producción de vinos tintos de estilo Burdeos. La propiedad se encuentra en una de las regiones vinícolas más establecidas de Norteamérica, donde la…
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