Shafer Vineyard - Red Shoulder Ranch - Chardonnay

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Shafer Vineyard - Red Shoulder Ranch - Chardonnay - 2019 - 75cl - Onshore Cellars

Shafer Vineyard - Red Shoulder Ranch - Chardonnay

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Vintage
Talla
Precio normal 1.830,00 Kč
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The 2019 Chardonnay Red Shoulder Ranch opens with opulent scents of pineapple upside-down cake, green mango and ripe apricots with hints of candied ginger, brioche, allspice and toasted almonds. The rich, creamy-textured palate is laden with tropical fruit and juicy peach flavors, supported by a racy backbone and finishes long and spicy. (Tasted as a barrel sample.)
The 2017 Chardonnay Red Shoulder Ranch is a little closed to begin, revealing notions of warm apricots, apple tart and poached pears plus suggestions of pie crust, crystallized ginger, and marzipan. Medium to full-bodied, the palate delivers a racy line cutting through the intense flavours, finishing long and creamy.
The fruit is a little subdued on the 2016 Chardonnay Red Shoulder Ranch, sporting cedar and toasty notions over delicate green mango, guava, and beeswax scents. Full-bodied with a pleasantly oily texture, it has a lively line cutting through the tropical flavours and gives a toasty finish.
Tipo:
Blanco
País:
EE.UU.
Región:
California
Denominación:
Carneros
Productor:
Shafer Vineyard
Uvas/Mezcla:
Chardonnay
ABV:
13%
Sugerencias de maridaje:
Marisco, Cangrejo, Langosta, Queso de Cabra, Verduras Verdes, Hierbas Frescas y Platos Aromáticos

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Detrás de la botella

California - Bodegas Onshore

California

California es una región muy conocida por su producción vinícola. El estado tiene una larga historia de producción vinícola, que se remonta al siglo XVIII, cuando los españoles...

California es una región muy conocida por su producción vinícola. El estado tiene una larga historia vinícola, que se remonta al siglo XVIII, cuando los misioneros españoles plantaron por primera vez vides en la zona. En la actualidad, California alberga algunos de los productores de vino más famosos del mundo, como los del valle de Napa y el condado de Sonoma.

Uno de los productores de vino más conocidos de California es Robert Mondavi Winery. Fundada en 1966, la bodega está situada en el corazón del Valle de Napa y es conocida por sus Cabernet Sauvignon y Chardonnay de alta calidad. Robert Mondavi Winery también es conocida por su compromiso con la sostenibilidad, utilizando prácticas respetuosas con el medio ambiente en sus viñedos y procesos de vinificación.

Otro famoso productor de vino de California es Opus One Winery. Fundada en 1979 por Robert Mondavi y el barón Philippe de Rothschild, Opus One está situada en el valle de Napa y es conocida por sus mezclas de estilo bordelés. La bodega utiliza una combinación de técnicas de vinificación tradicionales y modernas para producir sus vinos de alta calidad.

Además de estos famosos productores de vino, California alberga numerosas bodegas boutique más pequeñas. Una de ellas es Kistler Vineyards, situada en el condado de Sonoma. Kistler Vineyards es conocida por sus Chardonnay y Pinot Noir, elaborados con técnicas tradicionales y envejecidos en barricas de roble francés.

Pasando a las bebidas espirituosas, California también alberga varias destilerías famosas. Una de ellas es St. George Spirits, situada en Alameda. George Spirits es conocida por sus licores artesanales, como la ginebra, el vodka y la absenta. La destilería utiliza una combinación de técnicas tradicionales y modernas para producir sus licores de alta calidad.

Otra destilería famosa de California es Anchor Distilling Company, situada en San Francisco. Anchor Distilling Company es conocida por su Old Potrero Rye Whiskey, que se elabora con métodos tradicionales y se envejece en barricas de roble. La destilería también produce otros licores, como ginebra, vodka y ron.

En general, California es una región conocida por su producción de vinos y licores de alta calidad. Tanto si busca un famoso productor de vino como Robert Mondavi Winery o una bodega boutique más pequeña como Kistler Vineyards, California tiene algo que ofrecer a todos los amantes del vino. Del mismo modo, si le gustan los licores, no puede equivocarse visitando St. George Spirits o Anchor Distilling Company.

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A lush vineyard with rows of green grapevines under a partly cloudy sky, bathed in warm, soft light from the setting sun.

Carneros

Carneros is a wine region located in the southern part of Napa Valley, California. It is known for producing some of the finest Pinot Noir and Chardonnay wines...

Carneros is a wine region located in the southern part of Napa Valley, California. It is known for producing some of the finest Pinot Noir and Chardonnay wines in the world. The region has a long history of winemaking, dating back to the early 1800s when the first vineyards were planted by Spanish missionaries.

The style of production in Carneros is heavily influenced by the cool climate and the unique terroir of the region. The vineyards are located on rolling hills and are exposed to the cool breezes that blow in from the San Pablo Bay. This results in grapes that are high in acidity and have a distinct minerality.

The Pinot Noir wines produced in Carneros are known for their elegance and complexity. They are typically medium-bodied with aromas of red fruit, earth, and spice. The Chardonnay wines are also highly regarded, with a crisp acidity and flavors of green apple, citrus, and vanilla.

Carneros is home to several notable wineries, including Domaine Carneros, Etude Wines, and Artesa Vineyards & Winery. These wineries are known for their commitment to quality and their use of sustainable farming practices.

Overall, Carneros is a region that produces some of the finest wines in the world. Its unique terroir and cool climate make it an ideal location for growing Pinot Noir and Chardonnay grapes, and its long history of winemaking has resulted in a deep understanding of the region's potential. Whether you are a wine enthusiast or simply looking for a great bottle to enjoy with friends, Carneros is a region that should not be missed.

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