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Roberto Voerzio - Brunate - Barolo DOCG
Añada
Precio
€391.51 sin IVA
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Notas de cata
Very subtle aromas of dried strawberry with cedar and flowers that follow through to a full body with tight, linear tannins that are focused and polished. Earth, spice and stone undertones. Extremely firm and long. Succulent. Racy and driven.
Más información
Procedencia
- Tipo
- Tinto
- Productor
- Roberto Voerzio
- País
- Italia
- Denominación
- Barolo DOCG
- Región
- Piamonte
Técnico
- Añada
- 2017
- Uvas
- Nebbiolo
- Graduación alcohólica
- 14%
- Tamaño
- 75cl
- Crianza
- Servicio
- 18° - 20° C
- Ventana de consumo
Maridajes
Características
Acerca de: Vino
Roberto Voerzio se cuenta entre los viticultores más respetados de Piamonte, reconocido por elaborar Barolos elegantes y equilibrados que ponen de manifiesto la complejidad del Nebbiolo. Su viña Brunate se sitúa en uno de los terroirs más prestigiosos de Barolo DOCG, donde la combinación de suelo rico en caliza y clima continental produce vinos de una profundidad y finura notables. La filosofía de Voerzio enfatiza la expresión del terroir por encima de la manipulación, resultando en vinos tintos que son a la vez potentes y armoniosos.
Este Barolo DOCG de cuerpo completo revela el carácter varietal del Nebbiolo, fruta oscura, notas herbáceas y una estructura viva que recompensa tanto el disfrute inmediato como la guarda en bodega. La naturaleza equilibrada del vino lo hace notablemente versátil en la mesa. Maridalo con carnes rojas, pato, venado y preparaciones de caza, o explore su afinidad con platos ricos en umami como risotto de setas, creaciones con trufa y Parmesano añejo. También complementa vegetales asados y cocina aromática con especias prominentes, convirtiéndolo en una excelente opción para entretenimiento sofisticado.
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