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Luce della Vite - 'Luce' - 2009 - 75cl - Onshore Cellars
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Notas de cata

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Más información

Procedencia
Tipo
País
Denominación
Productor
Técnico
ABV
15%
Crianza
Barriles de roble divididos a mano: 80% nuevos, 20% de un año. Envejecimiento: 24 meses
Servicio
16° - 18° C
Maridaje
Carne de resCorderoAves de cazaEmbutidos y carnes curadasQueso azulQuesos añejados

La Historia de la Botella

Luce Della Vite

Luce della Vite

Lamberto Frescobaldi, distinguido por su pasión por el vino y su talento como enólogo, hoy tiene la responsabilidad de dar forma al futuro del proyecto vinícola...
Lamberto Frescobaldi, distinguido por su pasión por el vino y su talento como enólogo, hoy tiene la responsabilidad de dar forma al futuro del proyecto vinícola originalmente emprendido por los fundadores de la bodega Luce della Vite. Su misión principal es la mejora de los viñedos de la bodega y la mejora de las instalaciones de elaboración de vino, además de proyectos de investigación enfocados en numerosos viñedos experimentales. Nadie estaba mejor equipado que él para aportar nueva energía al proyecto que se lanzó en 1995, fruto de los sueños y la determinación de dos figuras destacadas en la elaboración de vino del siglo XX, el padre de Lamberto Vittorio Frescobaldi y Robert Mondavi. Hoy la bodega es parte de la sociedad holding Tenute di Toscana, que a su vez es controlada por Marchesi de' Frescobaldi.
Luce della Vite
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Toscana

La región vinícola más antigua de Italia, Toscana puede no ser un peso pesado en términos de cantidad, pero como hogar de dos de los vinos más famosos...
La región vinícola más antigua de Italia, Toscana puede no ser un peso pesado en términos de cantidad, pero como hogar de dos de los vinos más famosos del país – Chianti y Brunello di Montalcino – ciertamente se mantiene firme en términos de calidad. El clima de Toscana varía de Mediterráneo en la costa a continental en lo profundo de los Apeninos. Más de dos tercios de la provincia está cubierta de colinas, un factor de terroir importante en sus vinos finos.
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Toscana IGT

Toscana IGT

Toscana IGT es una denominación de vino ubicada en la región central de Italia, conocida por producir algunos de los mejores vinos del mundo. La historia de la...

Toscana IGT es una denominación de vino ubicada en la región central de Italia, conocida por producir algunos de los mejores vinos del mundo. La historia de la elaboración del vino en Toscana se remonta a la era etrusca, y la región ha estado produciendo vino durante más de 3.000 años. La denominación alberga algunas de las regiones vinícolas más famosas de Italia, incluidas Chianti, Brunello di Montalcino y Vino Nobile di Montepulciano.

El estilo de producción en Toscana IGT está fuertemente influenciado por el clima y el suelo de la región. La denominación se caracteriza por un clima mediterráneo, con veranos calurosos e inviernos suaves. El suelo es predominantemente arcilla y piedra caliza, que proporciona un excelente drenaje y contenido mineral para las vides. Las uvas cultivadas en Toscana IGT incluyen Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah, entre otras.

Los vinos típicos producidos en Toscana IGT son vinos tintos, siendo Sangiovese la variedad de uva más plantada. Los vinos son conocidos por sus sabores ricos y con cuerpo, con notas de cereza, ciruela y especias. Los taninos son firmes y bien estructurados, proporcionando un final largo y persistente. Los vinos a menudo se envejecen en barriles de roble, lo que añade complejidad y profundidad al perfil de sabor.

Uno de los vinos más famosos de Toscana IGT es Chianti, que se elabora con uvas Sangiovese. Chianti es conocido por sus sabores afrutados y brillantes, con notas de cereza, frambuesa y violeta. El vino generalmente se envejece en barriles de roble, que añaden un sabor sutil a vainilla y especias al vino. Otro vino famoso de Toscana IGT es Brunello di Montalcino, que se elabora con uvas Sangiovese al 100%. Brunello di Montalcino es conocido por sus sabores ricos y con cuerpo, con notas de cereza negra, cuero y tabaco. El vino se envejece durante al menos cuatro años, lo que le da un perfil de sabor complejo y estratificado.

En conclusión, Toscana IGT es una denominación de vino que tiene una rica historia de elaboración de vino y produce algunos de los mejores vinos del mundo. El estilo de producción está fuertemente influenciado por el clima y el suelo de la región, y las uvas cultivadas en Toscana IGT incluyen Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah, entre otras. Los vinos típicos producidos en Toscana IGT son vinos tintos, siendo Sangiovese la variedad de uva más plantada. Los vinos son conocidos por sus sabores ricos y con cuerpo, con notas de cereza, ciruela y especias, y a menudo se envejecen en barriles de roble, lo que añade complejidad y profundidad al perfil de sabor.

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