
- Puntos Robert Parker (RP)
- Puntos Vinous
Ferrari - Metodo Classico - Rosé - Brut - Trentino DOC
Añada
Tamaño
Precio
€45.60 sin IVA
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Notas de cata
Espumoso de un bonito color rosa salmón con reflejos anaranjados. Intenso aroma de frutos rojos silvestres, levadura y pan fino, con aromas de levadura. Potente en boca, con fruta crujiente y perlage, muy complejo y una vivacidad muy fresca, taninos finos, notas saladas y minerales y un final seco muy respetable.
Más información
Procedencia
- Tipo
- Espumoso
- Productor
- Ferrari
- País
- Italia
- Denominación
- Trentino DOC
- Región
- Trentino Alto Adige
Técnico
- Añada
- NV
- Uvas
- Chardonnay, Pinot Noir
- Graduación alcohólica
- 12.5%
- Tamaño
- 75cl
- Crianza
- Servicio
- 6° - 8° C
- Ventana de consumo
Maridajes
Características
Acerca de: Vino espumoso
Ferrari se posiciona como uno de los principales productores de Metodo Classico de Italia, elaborando excepcionales vinos espumosos en el corazón de Trentino Alto-Adige. Este Rosé Brut ejemplifica el compromiso de la casa con la fermentación tradicional en botella, donde la precisión en la elaboración y el terroir de clima frío convergen para crear vinos de una complejidad y finura notables.
Compuesto por Chardonnay y Pinot Noir, este vino espumoso captura el carácter mineral y la acidez crujiente que definen Trentino DOC. El envejecimiento prolongado sobre lías aporta una complejidad levadura distintiva y notas salinas, construyendo un perfil poderoso pero elegante. Con 12,5% ABV, logra un equilibrio perfecto, sofisticado para la alta cocina, pero accesible para celebraciones cotidianas.
Maridaje este versátil Rosé con crustáceos, cangrejo y langosta, o disfrútalo acompañado de sushi, cocina asiática y postres de frutas frescas. Su estructura crujiente y sabores matizados lo hacen igualmente adecuado para ensaladas delicadas y pato asado, ofreciendo una versatilidad notable para mesas exigentes.
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Productor
Ferrari
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