E. Guigal - Saint Joseph

E. Guigal es una bodega de renombre ubicada en el Valle del Ródano de Francia. Fundada en 1946 por Etienne Guigal, la bodega ahora es dirigida por su hijo, Marcel Guigal, quien ha continuado el legado de su padre de producir vinos excepcionales. Uno de los vinos por los que E. Guigal es conocido es su Saint Joseph, elaborado con uvas Syrah cultivadas en la denominación de origen Saint Joseph. La producción de este vino es un proceso meticuloso que comienza con la vendimia manual de las uvas y termina con el envejecimiento en barriles de roble durante 12 a 18 meses. El vino resultante es de color rojo profundo con aromas de mora, cereza negra y especias. En el paladar, el vino es de cuerpo completo con sabores de fruta oscura, pimienta negra y un toque de vainilla. Los taninos son firmes pero bien integrados, dándole al vino una textura suave y aterciopelada. El Saint Joseph de E. Guigal es un vino que puede disfrutarse ahora o envejecerse durante varios años y combina bien con una variedad de alimentos. En general, es un vino que muestra el terruño del Valle del Ródano y la destreza de los viveristas de E. Guigal.