Coleccionistas Privados
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Durante diez años hemos provisionado las bodegas de los yates más finos del mundo — Pétrus para cenas de propietarios, Champagne de productor para huéspedes charter, asignaciones que la mayoría de comerciantes nunca ven. Una y otra vez, los mismos propietarios nos hacían una pregunta: "¿puedes hacer esto para mi casa?" Esta página es nuestra respuesta. Un proveedor de confianza — desde el muelle hasta tu bodega privada.
Onshore Cellars fue fundada en 2015 por Ed y Jess Dunnett — un antiguo Segundo Oficial y Jefe de Camareras que se conocieron trabajando en un yate motor de 70m. Nuestra tienda ha estado en el Casco Antiguo de Antibes desde 2017, y nuestro equipo provee yates de 40 a 110 metros durante las temporadas del Mediterráneo y el Caribe.
¿Por qué importa eso a un coleccionista? Porque la provisión de yates es suministro de vino juzgado por el estándar más exigente que existe: botellas exactas, añadas exactas, sin sustituciones, entregadas a tiempo frente a la audiencia más exigente del mundo. Un coleccionista obtiene la misma disciplina — nada menos.
Mantenemos más de 3.000 vinos, champagnes y spirits en stock — y a diferencia de casi cualquier proveedor de vino fino en nuestro mundo, nuestro listado completo es accesible con precios públicos. Sin enviar emails para pedir presupuesto, sin exclusividad.
Más allá del listado está nuestra red de asignaciones: Domaine de la Romanée-Conti, Pétrus, Krug Clos d'Ambonnay, Screaming Eagle, cultivo California, top Burgundy y primeros crecimientos de Burdeos. Si una botella existe en el mercado, normalmente podemos encontrarla. Y si no podemos, te lo decimos en cuestión de horas — no después de una semana de silencio. Para la búsqueda completa — añadas de año de nacimiento, cuvées descontinuadas, verticals incompletas — consulta nuestro servicio de búsqueda de vinos raros.
El calor es el asesino silencioso del vino fino. Nuestro almacenamiento climatizado cerca de Antibes mantiene tu vino en condiciones de bodega constante, totalmente documentado, con cobertura de seguros disponible hasta 100.000 € — por 24 € por caja al año (IVA no incluido). Las botellas salen siempre que las quieras: entregadas en tu casa, tu villa, o directamente a la mesa.
Nuestro director general Peter Bedding posee el Diploma WSET, y nuestro equipo ha curado bodegas para propietarios de yates durante una década. Empezamos con cómo realmente bebes — no con una lista de etiquetas famosas. Una buena bodega inicial equilibra vinos para esta noche, vinos que recompensan cinco años de espera, y algunas botellas que genuinamente te asombrarán en diez años. Te diremos honestamente cuál es cuál. ¿Empezando desde cero? Nuestro servicio de configuración de bodega planifica, provee y gestiona todo.
No vendemos vino como producto de inversión. El vino es para beber; si tu bodega se aprecia en el camino, disfruta del bonus.
¿Reduciendo tamaño, reubicándote, o liquidando una herencia? Compramos colecciones de vino bien conservadas. La procedencia y el historial de almacenamiento determinan lo que podemos ofrecer — envíanos tu listado y responderemos rápidamente con una tasación justa.
Tres pasos. Cuéntanos qué bebes y aproximadamente cuánto quieres gastar. Volvemos con una propuesta — botellas exactas, añadas exactas, precios exactos. Recibes la entrega, o la almacenamos para ti. Empieza con el formulario de abajo, llámanos, o visita la tienda en 18 rue des Casemates, Antibes.
Sí. Suministramos regularmente Pétrus, Domaine de la Romanée-Conti, Krug Clos d'Ambonnay, Screaming Eagle y otros vinos de asignación exclusiva a yates y clientes privados. Si una botella existe en el mercado, normalmente podemos encontrarla — y si no podemos, le lo comunicamos rápidamente en lugar de dejarle esperando.
Sí. Nuestro almacenamiento climatizado cerca de Antibes cuesta 24 € por caja al año (IVA no incluido), con cobertura de seguros disponible hasta 100 000 €. Sus vinos se almacenan en condiciones profesionales con registros de inventario completos, y pueden entregarse a usted o a su bodega cuando lo desee.
Sí. Entrega el mismo día en la Côte d'Azur (Antibes, Cannes, Niza, Mónaco, Saint-Tropez), al día siguiente en toda Francia, y en pocos días en el resto de la UE. Gestionamos correctamente la logística sensible a la temperatura — su vino viaja de la misma manera que fue almacenado.
Por supuesto — es uno de nuestros proyectos favoritos. Nuestro director general Peter Bedding es titular del Diploma WSET y nuestro equipo ha curado bodegas para propietarios de yates durante una década. Comenzamos con cómo bebe realmente, y luego construimos una primera colección alrededor de vinos que merecerán la pena conservar — no solo marcas famosas.
Sí. Si está reduciendo una bodega o liquidando una herencia, compramos colecciones bien almacenadas. La procedencia y el historial de almacenamiento determinan el precio que podemos ofrecer. Consulte nuestra página de venta de su colección de vino o póngase en contacto con nosotros con una lista de lo que tiene.
Compramos directamente a productores y negociantes establecidos, y nuestro propio almacenamiento es climatizado y documentado. Para botellas antiguas o raras, verificamos niveles de llenado, etiquetas, cápsulas e historial de almacenamiento antes de ofrecerlas. La procedencia es exactamente por qué los propietarios de yates confían en nosotros con el vino de sus invitados — el mismo estándar se aplica a su bodega.