Pascal Jolivet - Sancerre - Le Chene Marchand

Pascal Jolivet es un productor reconocido en Sancerre, la región de vinos blancos más celebrada del Valle del Loira. Este Sauvignon Blanc entrega la precisión mineral característica y el carácter vibrante que definen las mejores ofertas de la apelación. Le Chene Marchand muestra el compromiso del productor de expresar el terroir a través de una elaboración reflexiva, equilibrando la expresión frutal con la complejidad salina y levadura que caracteriza a los Sancerre de calidad.

Elaborado a partir de uvas Sauvignon Blanc cultivadas en el terroir distintivo de Sancerre, este vino blanco combina notas de fruta tropical con una columna vertebral mineral y especias sutiles. Con 12,5% ABV, logra un equilibrio elegante apropiado para paladares refinados. El carácter del vino lo hace excepcionalmente versátil en la mesa, combinando maravillosamente con mariscos, ensaladas frescas y queso de cabra. También complementa verduras verdes, platos con base de cítricos y hierbas frescas, perfectos para la cocina contemporánea en espacios de lujo.