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Château Montelena - Cabernet Sauvignon
Precio
€109.20 sin IVA
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Notas de cata
The Château Montelena Cabernet Sauvignon 2021 from Napa Valley is a structured, classically styled vintage that shows both power and finesse in its youth. It pours a deep garnet-purple and opens aromatically with ripe blackberry, cranberry and black cherry, layered with cassis, mint, cedar and subtle baking spice. On the palate it is concentrated and tightly wound, with a core of dark fruit framed by firm, angular tannins and bright, linear acidity that gives the wine its drive and precision. As it opens, secondary notes of plum, mocha, vanilla and cocoa begin to emerge, adding depth and complexity without losing its fresh, vibrant character. The finish is long and evolving, moving through dark berries, coffee bean and gentle oak spice, with a persistent graphite-like structure that reflects its Napa pedigree.
Más información
Procedencia
- Tipo
- Tinto
- Productor
- Montelena
- País
- EE.UU.
- Denominación
- Valle de Napa
- Región
- California
Técnico
- Añada
- 2021
- Graduación alcohólica
- Tamaño
- 75cl
- Crianza
- Servicio
- 16° - 18° C
- Ventana de consumo
Características
Acerca de: Vino
El Cabernet Sauvignon de Château Montelena representa la culminación de la elaboración de vinos del Valle de Napa. Este tinto de cuerpo completo combina Cabernet Sauvignon, Merlot y Cabernet Franc para crear un vino de elegancia y profundidad. El compromiso de la bodega con la viticultura de calidad en la región vinícola más importante de California garantiza consistencia y excelencia en cada botella.
El vino exhibe la textura sedosa característica y el carácter concentrado que define el enfoque de Montelena. Notas de vainilla complementan el contenido alcohólico medio(+) del vino y su acidez contenida, creando un equilibrio armonioso apto para disfrutar prolongadamente. La estructura y el refinamiento hacen de este Cabernet del Valle de Napa un acompañamiento versátil para la alta cocina.
Acompañe este vino tinto con carne de res de primera calidad, cordero y platos de caza elaborados. La elegancia y complejidad del vino también complementan quesos añejados y tablas de embutidos sofisticadas, ideales para entretenimiento en villa, comidas privadas en yate o servicio de alta cocina. Una opción distinguida para coleccionistas que buscan autenticidad del Valle de Napa.
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Detrás de la botella
Productor
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Denominación
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