Marchesi di Barolo - Barbera d'Alba Peiragal DOC

Marchesi di Barolo - Barbera d'Alba Peiragal DOC - 2021 - 75cl - Onshore Cellars

Marchesi di Barolo - Barbera d'Alba Peiragal DOC

Vintage
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Este vino está cargado de aromas de cerezas negras, grosella negra, vainilla y canela. Cremoso y opulento, sus ricos y oscuros sabores a ciruelas y cerezas se complementan con los finos taninos del roble, reforzados por la brillante acidez natural de la uva.
Tipo:
Rojo
País:
Italia
Región:
Piamonte
Denominación:
Barbera d'Alba DOC
Productor:
Marchesi di Barolo
Uvas/Mezcla:
Barbera
Temperatura de servicio:
16° - 18° C
ABV:
13.5%
Sugerencias de maridaje:
Ternera, Cordero, Ensaladas, Raíces, Risotto de setas, Trufas, Platos a base de tomate, Platos de pasta, Pizza, Queso azul, Roquefort

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Detrás de la botella

Marchesi di Barolo

Marchesi di Barolo

Los Marchesi di Barolo Falletti, ya empiezan a elaborar el 800 con todo esmero en sus fincas vinícolas homónimas. En 1864, con la marquesa Giulia Colbert Maulévrier se convirtió en...

El Marchesi di Barolo Falletti, ya empezando a producir el 800 con todo cuidado en sus fincas homónimas vino. En 1864, con la marquesa Giulia Colbert Maulévrier se convirtió en rama extinta de Falletti de Barolo y perpetuar la memoria se mantuvo la Opera Pia Barolo. En esos años, nacido Pietro Emilio Suscribirse a alrededor de 1895, comenzó sus actividades en las bodegas y sucedió a su padre en 1929 para comprar la Agencia Estate Opera Pia Barolo, Marchesi di Barolo Ltd. En la bodega de hoy, guiado por sus descendientes, todavía se conservan los viejos barriles, y las fincas de Barolo, no son los viñedos de prestigio histórico (el crus), que precedió al nacimiento del vino de Barolo.

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Piamonte

Piamonte ocupa la mayor parte del noroeste de Italia, limita al norte con Suiza y al oeste con Francia y llega casi hasta la costa mediterránea. Su capital y mayor...

Piamonte ocupa la mayor parte del noroeste de Italia, limita al norte con Suiza y al oeste con Francia y llega casi hasta la costa mediterránea. Su capital y ciudad más grande es Turín (Torino).

En el mundo del vino, Piamonte es conocido sobre todo por los titanes gemelos Barolo y Barbaresco, junto con otros populares vinos tintos de Barbera y Dolcetto, el blanco Gavi y el espumoso Asti.

Tiene más DOCG (17) y DOC (42) que ninguna otra región (véanse los mapas: zona de Asti, Langhe, Monferrato y norte), pero ninguna IGP. En 2016, Piamonte produjo 2,5 millones de hectolitros (28,3 millones de cajas) de vino, la mayor parte (55%) tinto y el 83% con DOP. Las principales variedades de uva de la región son Barbera (31%), Moscato (22%), Dolcetto (13%) y Nebbiolo (10%).

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Barbera d'Alba DOC - Bodegas Onshore

Barbera d'Alba DOC

El Barbera d'Alba es un vino tinto producido en la región italiana del Piamonte. La uva Barbera es la más plantada en la región y es conocida...

El Barbera d'Alba es un vino tinto producido en la región italiana del Piamonte. La uva Barbera es la más plantada en la región y es conocida por su alta acidez y bajo contenido en taninos. El vino suele envejecer en barricas de roble durante un breve periodo de tiempo, lo que le confiere una textura suave y aterciopelada.

La historia del Barbera d'Alba se remonta al siglo XIII, cuando la uva se menciona por primera vez en documentos históricos. El vino se hizo popular en el siglo XIX, cuando se exportó a Francia y otros países europeos. En la actualidad, el Barbera d'Alba es uno de los vinos más populares de Italia y es apreciado por aficionados de todo el mundo.

La producción de Barbera d'Alba está estrictamente regulada por el gobierno italiano. El vino debe elaborarse con al menos un 85% de uvas Barbera y el 15% restante con otras variedades de uva autorizadas. El vino debe envejecer un mínimo de 12 meses, de los cuales al menos 6 en barricas de roble.

El Barbera d'Alba es un vino versátil que combina bien con una gran variedad de alimentos. Es especialmente adecuado para platos sustanciosos como carnes asadas, guisos y platos de pasta con salsas a base de tomate. Su elevada acidez también lo convierte en un buen acompañante de alimentos ácidos como los tomates y los cítricos.

En general, el Barbera d'Alba es un vino italiano clásico muy apreciado por los aficionados de todo el mundo. Su rica historia, su estilo único de producción y su versátil perfil de sabores lo convierten en un vino imprescindible para cualquier persona interesada en explorar el mundo del vino italiano.

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