Ruinart - Rosé

91 puntos - The Wine Advocate
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Ruinart - Rosé - NV - 75cl - Onshore Cellars

Ruinart - Rosé

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Vintage
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The latest rendition of Ruinart's NV Brut Rosé is a pretty, vibrant wine that offers up inviting aromas of tangerine, blood orange, plum and freshly baked bread. Medium to full-bodied, fleshy and precise, with tangy acids and a pretty mousse, it's ca harming, comparatively vinous wine that is already showing well.
The latest rendition of Ruinart's NV Brut Rosé is a pretty, vibrant wine that offers up inviting aromas of tangerine, blood orange, plum and freshly baked bread. Medium to full-bodied, fleshy and precise, with tangy acids and a pretty mousse, it's ca harming, comparatively vinous wine that is already showing well.
Tipo:
Espumoso
País:
Francia
Región:
Champán
Denominación:
Champán
Productor:
Ruinart
Uvas/Mezcla:
Chardonnay, Pinot Noir
Estilo:
Brut
Temperatura de servicio:
6° - 8° C
ABV:
12.5%
Sugerencias de maridaje:
Shellfish, Crab, Lobster, Charcuterie and Cured Meats, Berries and Fresh Fruits, Duck

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Detrás de la botella

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Ruinart

Founded by Nicolas Ruinart in Reims in 1729, Ruinart is the oldest Champagne house. Its Gallo-Roman chalk cellars are a UNESCO world heritage site and every two years...

Founded by Nicolas Ruinart in Reims in 1729, Ruinart is the oldest Champagne house. Its Gallo-Roman chalk cellars are a UNESCO world heritage site and every two years the finest sommeliers in Europe gather here to compete for the Trophée Ruinart. With a production of 1.7 million bottles per annum, Ruinart is considered a small house by Champagne standards.

“The House of Ruinart was founded in 1729, well into the XVIIIth Century, at a time when a new 'art of living' was emerging in France. Sustaining, developing and exporting this art is a mission that comes naturally to the oldest champagne House.” - Ruinart

The house has kept its distinguished rounded bottle shapes for centuries as well as retaining the values of quality, authenticity and elegance. The estate is now part of the LVMH group that also owns Moët & Chandon.

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Champán

Se dice que en 1668 Dom Pérignon descubrió cómo hacer vino espumoso; hoy en día su técnica se utiliza en todo el mundo, aunque Champagne sigue...

Se dice que Dom Pérignon descubrió en 1668 cómo elaborar vino espumoso; hoy en día, su técnica se utiliza en todo el mundo, aunque Champagne sigue produciendo algunos de los mejores. Champagne, la región vinícola más septentrional de Francia, alberga en la actualidad a 15.000 viticultores y 290 "casas". Normalmente se requiere una mezcla de variedades de uva: la blanca Chardonnay para aportar fruta y elegancia, y dos tintas -Pinot Noir y Pinot Meunier- para aportar cuerpo y columna vertebral.

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