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Clase Azul - Reposado

Clase Azul - Reposado

Tamaño

70cl

Precio

€278.40

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IVA incluido (país de entrega: Francia). Si entrega en otro país, el IVA se ajusta al pagar. El envío se añade al pagar.

Información de la tienda

Onshore Cellars

2040 Chemin Saint Bernard, Porte 12
06220 Vallauris
Francia

Horario de apertura
lunes a viernes, 09:00-17:00

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Notas de cata

Clase Azul Tequila Reposado es un símbolo de la tradición y cultura mexicana. Elaborado con Blue Weber Agave 100% cocido lentamente, nuestro tequila reposado ultra-premium es único e incomparable. Clase Azul Tequila Reposado es envejecido magistralmente durante ocho meses en barriles de whisky americano, lo que imprime sus sabores únicos de avellana y vainilla, así como su acabado excepcionalmente suave. Su decantador es nuestro ícono más reconocido con su distintivo diseño de "plumas", pintado a mano en azul cobalto. Color dorado con reflejos amarillo brillante. Un tequila de cuerpo medio con aromas de jarabe de agave, vainilla, cáscara de naranja confitada, y roble americano con ligeras notas de canela y plátano. Sabores de avellana, vainilla, clavo de olor, canela, y un toque sutil de jarabe de agave.

Más información

Procedencia

Tipo
Tequila
Productor
Clase Azul
País
México
Estilo
Reposado

Técnico

Graduación alcohólica
40%
Tamaño
70cl
Servicio
18° - 20° C

Maridajes

Características

Acerca de: Tequila

Clase Azul Tequila Reposado es un símbolo de la tradición y cultura mexicana. Elaborado con Blue Weber Agave 100% cocido lentamente, nuestro tequila reposado ultra premium es único e incomparable. Clase Azul Tequila Reposado es envejecido magistralmente durante ocho meses en barriles de whiskey americano, que imparten sus sabores únicos de avellana y vainilla, así como su terminación excepcionalmente suave. Su decantador es nuestro ícono más reconocido con su distintivo diseño de "plumas", pintado a mano en azul cobalto. Color dorado con reflejos amarillo brillante. Un tequila de cuerpo medio con aromas de jarabe de agave, vainilla, cáscara de naranja confitada y roble americano y notas ligeras de canela y plátano. Sabores de avellana, vainilla, clavo de olor, canela, e insinuaciones sutiles de jarabe de agave.

Azure Repose
Foto: Hallie / Pexels

Azure Repose

Ingredientes

  • 45ml Clase Azul Reposado
  • 20ml Cointreau
  • 15ml zumo de lima fresco
  • 10ml néctar de agave
  • 2 dashs de Angostura bitters
  • 1 pizca de sal marina Hielo para mezclar

Preparación

  1. Llena una coctelera con hielo
  2. Añade Clase Azul Reposado, Cointreau, zumo de lima fresco y néctar de agave
  3. Añade dos gotas de Angostura bitters
  4. Remueve continuamente durante 15 segundos hasta que esté bien frío
  5. Cuela en la copa preparada
  6. Expresa los aceites de lima sobre la superficie

Servir

Servir en una copa de champagne fría. Adornar con una fina rueda de lima posicionada en el borde y una única rodaja de naranja deshidratada suspendida en la pared interior de la copa. Terminar con un borde ligero de sal aplicado solo en el borde exterior usando sal marina y ralladura de lima combinadas en una proporción de 3:1.

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Productor

Clase Azul

Clase Azul es un productor de tequila con sede en México. La marca produce tequila en múltiples expresiones, trabajando dentro de la categoría de tequila mexicano con enfoque en diferentes clasificaciones de envejecimiento que…

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