Ridge Vineyards - Ridge Lytton Estate - Petite Sirah

Ridge Vineyards' Lytton Estate Petite Sirah de Dry Creek Valley representa una expresión de referencia de esta varietal californiana distintiva. Petite Sirah prospera en los días cálidos de la región e influencias refrescantes del Pacífico, desarrollando la intensidad y estructura características de la uva. El compromiso de Ridge con la calidad en la elaboración enfatiza las características naturales del vino, resultando en un tinto de cuerpo completo con profundidad pronunciada y equilibrio elegante.

Este Petite Sirah exhibe la potencia característica de la variedad, un alcohol elevado y una acidez media crean un vino de presencia seria sin pesadez. La viticultura meticulosa de la bodega y el enfoque tradicional de elaboración generan una complejidad digna de guarda y contemplación. Ridge Lytton Estate Petite Sirah marida excepcionalmente bien con cocina robusta: cordero a la parrilla, preparaciones de res, aves de caza, platos con hongos al frente y selecciones de embutidos encuentran armonía con la intensidad y final seco de este vino.