2021 - Far Niente Winery - Cabernet Sauvignon - Napa Valley
- 2021
- 75cl
- Cabernet Sauvignon
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Far Niente’s colourful history began in 1885 when the estate was founded by gold miner John Benson. Benson hired architect Hamden McIntyre to fulfil his dreams of constructing the grand stone winery to which he gave the evocative Italian name meaning “without a care”. Fermentation takes place in temperature-controlled stainless steel tanks before the wine is transferred to new French oak barrels where it is left to age for 7 months on the lees. Peach blossom, ripe tropical fruit, and zingy citrus dominate the flavour profile along with hints of toast and spice from the barrel ageing. The creamy texture and medium body culminate in a long, generous finish with hints of flinty minerality.
Far Niente Winery - Estate Chardonnay
El Estate Chardonnay de Far Niente Winery es una verdadera obra maestra de la elaboración del vino. Este vino se elabora con las mejores uvas cultivadas en el Valle de Napa, California, y se envejece en barriles de roble francés durante 10 meses para crear un perfil de sabor rico y complejo.
El perfil de sabor de este vino se caracteriza por su textura cremosa y notas de vainilla, miel y roble tostado. El vino tiene una acidez brillante que equilibra la riqueza del sabor y le da un final refrescante. El Estate Chardonnay es un acompañamiento perfecto para mariscos, aves de corral y platos de pasta cremosa.
La historia de Far Niente Winery se remonta a 1885 cuando fue fundada por John Benson. La bodega fue abandonada durante la era de la prohibición y fue restaurada posteriormente en 1979 por Gil Nickel. Desde entonces, Far Niente Winery ha estado produciendo algunos de los mejores vinos del Valle de Napa.
El Estate Chardonnay se disfruta mejor en compañía de amigos y familia, preferiblemente en un ambiente relajado y cómodo. Combina bien con una variedad de alimentos y es perfecto para cualquier ocasión. Ya sea que esté celebrando una ocasión especial o simplemente disfrutando de una tranquila noche en casa, el Estate Chardonnay de Far Niente Winery seguramente lo impresionará.
Productor
La bodega Far Niente fue establecida en 1885 por John Benson, un buscador de oro de la fiebre del oro de California y tío del famoso pintor impresionista estadounidense Winslow Homer. El arte claramente corría en la familia…
Descubrir Far Niente WineryRegión
California se extiende casi 800 millas a lo largo de la costa del Pacífico y se clasifica como la cuarta región productora de vino más grande del mundo por volumen. La geografía diversa del estado abarca valles costeros…
Descubrir CaliforniaDenominación
Napa Valley es la región vinícola más famosa de California, ubicada al norte de la Bahía de San Francisco entre las cadenas montañosas de Mayacamas y Vaca. La denominación se extiende aproximadamente 30 millas desde la Bahía de…
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