Meo-Camuzet - Clos de Vougeot

95 RP Points
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Meo-Camuzet - Clos de Vougeot - 2006 - 75cl - Onshore Cellars

Meo-Camuzet - Clos de Vougeot

Jahrgang
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Weitere Informationen

Provenance
Type
Rot
Country
Appellation
Producer
Technical
Grapes
Serving
16° - 18° C
Food Pairings
WildvögelEntenPilzeRindfleischWildfleischWurstwaren und Pökelwaren
Key Characteristics
["Red fruit""Elegant""Medium-bodied""Dry"]

Hinter der Flasche

Meo Camuzet

Meo-Camuzet

Domaine Meo-Camuzet ist ein renommiertes Weingut im Herzen Burgunds, Frankreich. Die Geschichte des Weinguts reicht bis ins 16. Jahrhundert zurück, als die Familie Camuzet mit dem Weinbau in...

Domaine Meo-Camuzet ist ein renommiertes Weingut im Herzen Burgunds, Frankreich. Die Geschichte des Weinguts reicht bis ins 16. Jahrhundert zurück, als die Familie Camuzet mit dem Weinbau in der Region begann. 1959 wurde das Weingut von Jean-Nicolas Meo erworben, der die Weinberge erweiterte und die Weinherstellung modernisierte.

Heute ist Domaine Meo-Camuzet für die Herstellung einiger der besten Weine Burgunds bekannt, insbesondere in den Appellationen Vosne-Romanée und Nuits-Saint-Georges. Das Weingut verfügt über insgesamt 14 Hektar Weinberge, die mit Pinot Noir und Chardonnay bepflanzt sind.

Die Weinbereitung auf Domaine Meo-Camuzet ist traditionell und legt Wert auf Weine, die das Terroir der Region widerspiegeln. Die Trauben werden von Hand gelesen und sortiert, und die Weine werden mit natürlichen Hefen vergoren. Anschließend reifen sie in Eichenfässern, wobei je nach Jahrgang neue und gebrauchte Fässer zum Einsatz kommen.

Der Flaggschiffwein der Domaine Meo-Camuzet ist der Vosne-Romanée 1er Cru Les Chaumes, ein gehaltvoller und komplexer Wein mit Noten von Schwarzkirsche, Gewürzen und Erde. Zu den weiteren bemerkenswerten Weinen des Weinguts zählen der Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Boudots, ein kraftvoller und strukturierter Wein mit Aromen von dunklen Früchten und Leder, sowie der Corton Grand Cru Les Perrières, ein vollmundiger und eleganter Wein mit Noten von roten Früchten und floralen Aromen.

Insgesamt genießt Domaine Meo-Camuzet in der Welt der Burgunderweine hohes Ansehen. Ihre Weine sind bekannt für ihre Eleganz, Komplexität und ihr hervorragendes Reifepotenzial. Wer einen Wein sucht, der das Terroir Burgunds authentisch widerspiegelt, sollte Domaine Meo-Camuzet unbedingt in Betracht ziehen.

Meo-Camuzet
Burgundy - Onshore Cellars

Burgund

Die französische Weinregion Burgund (auch „Bourgogne“ genannt) mag zwar klein sein, aber ihr Einfluss in der Weinwelt ist enorm. Die Komplexität der Burgunderweine kann selbst erfahrenen...

Die französische Weinregion Burgund (auch „Bourgogne“ genannt) mag zwar klein sein, aber ihr Einfluss in der Weinwelt ist enorm. Die Komplexität der Burgunderweine kann selbst erfahrenen Weinkennern Respekt einflößen, doch keine Sorge – die Region kann so komplex sein, wie Sie es wünschen. Ja, sie ist die Heimat einiger der teuersten Weine der Welt, aber es gibt auch schmackhafte und erschwingliche Tropfen.

Hauptrebsorten:

Pinot Noir stammt ursprünglich aus Burgund, wo die Reben 34 % der Anbaufläche bedecken und 29 % der gesamten Weinproduktion ausmachen. Die rote Rebsorte gedeiht hervorragend auf Kalk- und Lehmböden, was zu ihrer Komplexität beiträgt. Burgunder Pinot Noir-Weine variieren in der Farbe von Kirschrot bis Ziegelrot, sind leicht und zeichnen sich typischerweise durch Aromen von roten Früchten und Gewürzen aus. Gamay ist eine weitere rote Rebsorte, die in Burgund angebaut wird, jedoch nur 10 % der Rebfläche ausmacht.

Chardonnay ist die wichtigste Weißweinsorte im Burgund und macht 48 % der Rebfläche und 68 % der Produktion aus. Der Mergelboden Burgunds verleiht ihm feine florale, fruchtige und mineralische Aromen sowie einen vollmundigen Geschmack. Aligoté ist die zweitwichtigste Weißweinsorte und hat einen Anteil von 6 % an der Anbaufläche. {Lesen Sie mehr über die altehrwürdige Aligoté-Rebe im Burgund.}

Die Region produziert einen Schaumwein namens Crémant de Bourgogne. Er kann aus Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Gris, Aligoté, Gamay, Sacy und Melon hergestellt werden. Zu den Sorten gehören Blanc, Blanc de Blancs, Blanc de Noirs und Rosé.

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Clos de Vougeot

Clos de Vougeot

Clos de Vougeot ist eine Grand-Cru-Appellation in der Côte d'Or in der Burgunder Region Frankreichs. Das Weinbaugebiet umfasst 50 Hektar innerhalb der Gemeinde Vougeot und ist damit die...

Clos de Vougeot ist eine Grand-Cru-Appellation in der Côte d'Or in der Burgunder Region Frankreichs. Das Weinbaugebiet umfasst 50 Hektar innerhalb der Gemeinde Vougeot und ist damit die größte Grand-Cru-Lage in der Côte de Nuits. Die Appellation trägt ihren Namen nach dem historischen Château du Clos de Vougeot, das von Zisterziensermönchen erbaut wurde, die ab dem 12. Jahrhundert das Weinbaugebiet entwickelten und die Steinmauern errichteten, die seine Grenzen bis heute definieren.

Das Weinbaugebiet liegt in Höhen zwischen 240 und 270 Metern auf sanften Hängen mit überwiegend Kalk- und Tonböden. Pinot Noir ist die einzige zugelassene Rebsorte, wie es für rote Grand-Cru-Appellationen in der Côte de Nuits Standard ist. Die große Ausdehnung des Weinbaugebietes führt zu erheblichen Unterschieden beim Terroir über verschiedene Parzellen hinweg, wobei die oberen Hänge generell Weine mit größerer Konzentration und Lagerfähigkeit hervorbringen als jene aus den niedriger gelegenen, flacheren Abschnitten in der Nähe der Hauptstraße.

Clos de Vougeot Weine zeigen typischerweise den strukturierten, mineralgeprägten Charakter, der mit Côte de Nuits Pinot Noir verbunden ist. Die Weine weisen oft Aromen von roten und schwarzen Früchten mit erdigen Untertönen und festen Tanninen auf, die mehrere Jahre Lagerung erfordern, um sich vollständig zu entwickeln. Aufgrund der Größe der Appellation und der Anzahl verschiedener Produzenten, die innerhalb ihrer Grenzen arbeiten, können die Stile je nach spezifischer Weinberg-Parzelle und Vinifizierungsansatz erheblich variieren.

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