Kellerei Tramin - Pinot Grigio - Südtirol DOC

Kellerei Tramin - Pinot Grigio - Südtirol DOC

Kellerei Tramin - Pinot Grigio - Südtirol DOC

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Herkunft
Typ
Land
Appellation
Produzent
Technisch
Rebsorten
ABV
13%
Servierempfehlung
8° - 10° C
Speiseempfehlung
MeeresfrüchteHummerKrabbenFischSushi und SashimiGeflügelgrünes GemüseSalateGerichte mit Zitrusfrüchtenfrische Kräuter und aromatische GerichteFetaBlauschimmelkäse
Merkmale
Light intensityTropical fruitFloralBrightMedium alcoholMedium-bodied

Hinter der Flasche

Cantina Tramin

Cantina Tramin

Cantina Tramin ist ein Genossenschaftsweingut in der Region Alto Adige im Nordosten Italiens im Gebiet Trentino Alto-Adige. Das Weingut produziert Weißweine mit Fokus primär auf Pinot Grigio aus...

Cantina Tramin ist ein Genossenschaftsweingut in der Region Alto Adige im Nordosten Italiens im Gebiet Trentino Alto-Adige. Das Weingut produziert Weißweine mit Fokus primär auf Pinot Grigio aus Weinbergen in einer der eigenständigsten alpinen Weinzonen Italiens.

Alto Adige ist für kühle Klimabedingungen bekannt, wo alpine Einflüsse Temperaturen mäßigen und ideale Reifungsbedingungen für aromatische Weißweinsorten schaffen. Die hohe Höhenlage der Region und große Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht ermöglichen es den Trauben, Säure und Komplexität zu entwickeln, während sie zarte Aromaten bewahren. Die Weinbereitung hier betont Präzision und Frische, mit vielen Produzenten, die Edelstahlgärung nutzen, um Sortentypizität zu bewahren.

Das aktuelle Sortiment von Cantina Tramin konzentriert sich auf Pinot Grigio aus ihrer Weinlage Unterebner, erhältlich in jüngeren Jahrgängen. Pinot Grigio aus Alto Adige zeigt typischerweise Mineralötne und lebhafte Säure mit mehr Substanz und Textur als viele norditalienische Beispiele, was das Terroir der Region und die sorgfältige Weinbereiterei in der Höhe widerspiegelt.

Cantina Tramin
Trentino Alto Adige

Trentino-Südtirol

Trentino-Südtirol ist eine Weinregion im Norden Italiens. Die Region ist bekannt für ihre hochwertigen Weine, die sich durch ihren einzigartigen Geschmack und ihr unverwechselbares Aroma auszeichnen. Die...

Trentino-Südtirol ist eine Weinregion im Norden Italiens. Die Region ist bekannt für ihre hochwertigen Weine, die sich durch ihren einzigartigen Geschmack und ihr unverwechselbares Aroma auszeichnen. Die Geschichte des Weinbaus in Trentino-Südtirol reicht bis in die Römerzeit zurück, und die Region produziert seither ununterbrochen Wein.

Der Produktionsstil der Weine in Trentino-Südtirol ist stark vom Klima und der Geografie der Region geprägt. Trentino-Südtirol liegt am Fuße der Alpen, und die Weinberge befinden sich in Höhenlagen. Dies führt zu einem kühleren Klima, das ideal für die Herstellung von Weißweinen ist. Die Region ist aber auch für ihre Rotweine bekannt, die aus Trauben der wärmeren Täler gekeltert werden.

Die in Trentino-Südtirol produzierten Weine variieren je nach Rebsorte. Die Region ist bekannt für ihre große Auswahl an Weißweinen, darunter Pinot Grigio, Chardonnay und Sauvignon Blanc. Zu den Rotweinen der Region zählen Lagrein, Teroldego und Pinot Noir.

Trentino-Südtirol ist eine Region, die hochwertige Weine mit einzigartigem Geschmack und Aroma hervorbringt. Die Geschichte der Region, ihr Produktionsstil und die Vielfalt ihrer Weine machen sie zu einem beliebten Reiseziel für Weinliebhaber aus aller Welt.

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Alto Adige DOC - Onshore Cellars

Südtirol DOC

Die Alto Adige DOC (Denominazione di Origine Controllata) ist eine prestigeträchtige Weinregion im äußersten Norden Italiens, eingebettet in Südtirol. Diese Gegend ist bekannt für ihre einzigartige Verbindung italienischer...
Die Alto Adige DOC (Denominazione di Origine Controllata) ist eine prestigeträchtige Weinregion im äußersten Norden Italiens, eingebettet in Südtirol. Diese Gegend ist bekannt für ihre einzigartige Verbindung italienischer und österreichischer Kultur, die sich in ihren Weinbautraditionen und der Vielfalt der Rebsorten widerspiegelt. Das kühle Klima und die Höhenlage schaffen ideale Bedingungen für den Anbau verschiedenster Rebsorten und führen zur Produktion von Weinen mit ausgeprägter Frische und aromatischer Intensität.

Alto Adige DOC ist besonders für seine Weißweine wie Pinot Grigio, Gewürztraminer und Sauvignon Blanc bekannt, die für ihre Frische, Eleganz und aromatische Komplexität geschätzt werden. Die Region bringt auch exzellente Rotweine hervor, darunter Schiava und Lagrein, die für ihre kräftigen Aromen und weichen Tannine geschätzt werden. Diese Weine weisen typischerweise terroirgeprägte Merkmale auf, wie mineralische Noten aus dem bergigen Gelände und eine lebendige Säure, die auf die kühleren Wachstumsbedingungen zurückzuführen ist.

Die Herkunftsbezeichnung Alto Adige DOC garantiert, dass alle unter diesem Label produzierten Weine strenge Qualitäts- und Authentizitätsstandards erfüllen. Dies wird durch strenge Vorschriften für Weinbau und Weinherstellung erreicht, darunter Ertragsgrenzen, Rebsorten und Reifebedingungen. Daher sind Alto Adige DOC-Weine nicht nur ein Symbol für höchste Qualität, sondern auch ein authentischer Ausdruck des reichen kulturellen Erbes und der Weinbaukompetenz der Region.
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