Pyrat

Onshore Cellars präsentiert mit Stolz eine Auswahl erlesener Weine eines der renommiertesten Weingüter der Welt – Domaine de la Romanée-Conti. Im Herzen des Burgunds gelegen, produziert dieses Weingut seit über 150 Jahren einige der begehrtesten und exklusivsten Weine.

Die Geschichte der Domaine de la Romanée-Conti reicht bis ins 13. Jahrhundert zurück, als das Land der Abtei Saint-Vivant gehörte. Erst im 17. Jahrhundert erwarb die Familie de Croonembourg die Weinberge und verkaufte sie Anfang des 19. Jahrhunderts an die Familie de Villaine. Diese ist bis heute Mehrheitseigentümerin des Weinguts, die restlichen Anteile gehören der Familie de Nicolay.

Das Weingut ist für seine geringe Produktion und außergewöhnliche Qualität bekannt. Aus den acht verschiedenen Parzellen werden lediglich sieben verschiedene Weine gekeltert. Der berühmteste und angesehenste dieser Weine ist der Romanée-Conti Grand Cru, der aus einem einzigen 1,8 Hektar großen Weinberg stammt und als einer der besten und teuersten Weine der Welt gilt.

Was Domaine de la Romanée-Conti von anderen Weinproduzenten unterscheidet, ist ihr unerschütterliches Bekenntnis zu traditionellen Weinbaumethoden. Die Trauben werden von Hand gelesen und sortiert, und die Weine reifen mindestens 18 Monate in französischen Eichenfässern, bevor sie abgefüllt werden. Dieses Verfahren ergibt elegante, komplexe Weine mit einem Reifepotenzial von Jahrzehnten.

Die Weinberge der Domaine de la Romanée-Conti liegen in der Côte de Nuits im Burgund, genauer gesagt im Dorf Vosne-Romanée. Diese Region ist bekannt für ihr einzigartiges Terroir: Der Kalk- und Lehmboden bietet ideale Bedingungen für den Anbau von Pinot Noir, der einzigen Rebsorte, die für die Weine des Weinguts verwendet wird.