Das Aconcagua Valley erstreckt sich über Zentralchile, etwa 100 Kilometer nördlich von Santiago, und reicht von den Anden im Osten bis zum Pazifischen Ozean im Westen. Dieses Querbtal verdankt seinen Namen dem Aconcagua River und stellt eine der geografisch vielfältigsten Weinregionen Chiles dar, die drei unterschiedliche Klimazonen umfasst, die von kühlen Küstengebieten bis zu warmen Binnenarealen reichen.
Das Klima des Tals variiert dramatisch von West nach Ost aufgrund des Einflusses von Meeresbrisen, Morgennebel und Höhenveränderungen. Die Küstenbereiche erfahren kühle, maritime Bedingungen, die ideal für weiße Sorten und Pinot Noir sind, während der mittlere Bereich um die Stadt San Felipe ein gemäßigtes Klima bietet. Der östliche Sektor in der Nähe der Anden erfährt weniger Meereseinfluss und weist wärmere, trockenere Bedingungen mit erheblichen Tagestemperaturschwankungen aufgrund der Höhenlage auf.
Rote Bordeaux-Sorten dominieren die wärmeren Binnengebiete, insbesondere Cabernet Sauvignon, Merlot und Carménère, oft vermischt mit kleineren Anteilen von Malbec und Petit Verdot. Die Region hat sich einen Namen für die Herstellung strukturierter, lagerfähiger Rotweine gemacht, die von den felsigen, alluvialen Böden des Tals und der intensiven Sonneneinstrahlung profitieren. Premium-Produzenten haben Weinberge in verschiedenen Höhenlagen und Mikroklimaten etabliert und schaffen komplexe Verschnitte, die die vielfältige Terroircharakteristik des Tals zeigen.
