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Myers Dark Rum kommt aus Jamaika, einem Land, dessen Destillerien seit langem Zuckerrohrmelasse in einen der charaktervollsten Rums der Welt verwandeln. Dies ist der dunkle, vollmundige Stil, für den die Insel bekannt ist: Topf-Still-Destillation, die Gewicht und Tiefe verleiht, dann Reifung, die die Farbe vertieft und die Ecken abrundet.
Erwarten Sie Sirup, Trockenfrüchte und einen wärmenden, gewürzreichen Abgang. Bei 18–20 °C pur über Eis als Digestif oder in klassischen Tiki-Cocktails und Rumpunsch servieren. An Bord verdient er sich auch einen Platz in der Galley, gespritzt auf gebackene Bananen, Glasuren und Weihnachtspudding.
In einem gekühlten Coupé-Glas servieren. Mit einem einzelnen großen Eiswürfel in der Mitte des Getränks garnieren. Die Öle einer frischen Limettenzeste über der Oberfläche ausdrücken und die Zeste auf den Glasrand legen. Eine dünne, kandierte Orangenscheibe vertikal an der Innenseite des Glases als zusätzliche Garnitur positionieren. Mit einem Barlöffel, der quer über dem Glasrand ruht, servieren.
Erzeuger
Myers's ist ein jamaikanischer Rum-Produzent, bekannt vor allem für seinen dunklen Rum. Jamaika hat eine lange Geschichte der Rumherstellung, und seine Spirituosen sind für einen charakteristischen Stil bekannt, der durch das…
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