Clos Saint-Jean ist ein renommiertes Weingut in der französischen Region Châteauneuf-du-Pape. Die Geschichte des Weinguts reicht bis in die frühen 1900er-Jahre zurück, als es von Edmund Tacussel gegründet wurde. Später übernahm sein Sohn das Weingut und führte die Tradition der hochwertigen Weine fort. Heute wird das Weingut von der vierten Generation der Familie Tacussel geführt, die weiterhin einige der besten Weine der Region produziert.

Clos Saint-Jean ist bekannt für seine traditionelle Weinherstellung, bei der nur die besten Trauben verwendet und die Weine in Eichenfässern gereift werden. Das Weingut produziert eine Reihe von Weinen, darunter Rot-, Weiß- und Roséweine. Die Rotweine werden aus einer Cuvée der Rebsorten Grenache, Syrah und Mourvèdre hergestellt, die Weißweine aus einer Cuvée der Rebsorten Grenache Blanc, Roussanne und Clairette.

Der Flaggschiffwein des Weinguts ist der Châteauneuf-du-Pape, eine Cuvée aus Grenache-, Syrah- und Mourvèdre-Trauben. Dieser Wein ist bekannt für seinen vollmundigen, reichhaltigen Geschmack und sein gutes Reifepotenzial. Das Weingut produziert außerdem eine Reihe weiterer Rotweine, darunter die Côtes du Rhône Villages und den Vacqueyras.

Neben seinen Rotweinen produziert Clos Saint-Jean auch eine Reihe von Weißweinen, darunter den Châteauneuf-du-Pape Blanc und den Côtes du Rhône Blanc. Diese Weine sind bekannt für ihren frischen, spritzigen Geschmack und ihre Vielseitigkeit, die sie zu einer Vielzahl von Speisen harmonieren lässt.

Clos Saint-Jean ist ein Weingut, das man unbedingt besuchen sollte, wenn man sich für traditionelle französische Weinherstellung interessiert. Das Qualitätsversprechen des Weinguts und die Verwendung nur der besten Trauben und Ausbaumethoden machen seine Weine zu einigen der besten der Region. Ob erfahrener Weinkenner oder Einsteiger – bei Clos Saint-Jean findet jeder seinen Lieblingswein.

Im Rhônetal wird seit über 500 Jahren Wein angebaut, und einige seiner Weinberge zählen zu den ältesten Frankreichs. Im Süden dominiert Syrah, eine Mischung mediterraner Rebsorten, während im Norden zwei Spitzenweine hervorstechen: Hermitage – an einem imposanten Granithang oberhalb von Tain gelegen und idealerweise ein Jahrzehnt im Keller reifend – und Côte-Rôtie, eine Star-Appellation, die durch Guigals Einzellagenweine berühmt wurde, aber auch Heimat zahlreicher weiterer, noch weniger bekannter, exzellenter Erzeuger ist. Die steilen Hänge mit Blick auf den Fluss müssen terrassiert werden, um den Weinbau überhaupt erst zu ermöglichen.

Auch St. Joseph und Cornas liefern gehaltvolle und wertvolle Weine, aber die beste Quelle für ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis ist Crozes-Hermitage, eine Satelliten-Appellation, die in den letzten Jahren durch das Aufkommen junger Winzer zu neuem Leben erwacht ist.

Südlich von Valence weitet sich das Flusstal in die Côtes du Rhône, wo sich die windigen Schwemmebenen und die unteren Hügelhänge erstrecken. Besonders imposant ist der Anblick bei kaltem, klarem Himmel während des Mistrals. Die besten Weindörfer der Côtes du Rhône haben eigene Appellationen erhalten – Vinsobres, Vacqueyras – und stehen qualitativ dem bekannteren Gigondas in nichts nach.

Der König der südlichen Rhône ist Châteauneuf-du-Pape. Hier bilden die Galets Roulés, abgerundete Steine ​​aus dem alten Flussbett, die Kulisse für herrlich vollmundige Rotweine, die die Wärme und die Kräuter des Südens widerspiegeln und durch die Komplexität der Cuvées verschiedener Rebsorten noch an Tiefe gewinnen. Dreizehn Sorten sind insgesamt zugelassen, wobei Grenache meist dominiert, unterstützt von Syrah und Mourvèdre. Ein guter Jahrgang benötigt acht bis zehn Jahre Reifezeit im Keller, um sein volles Potenzial zu entfalten.

Wenn Sie eher vollmundige, gehaltvolle und vergleichsweise exotische Weißweine bevorzugen, dann wäre vielleicht ein weißer Hermitage oder Châteauneuf-du-Pape aus dem Rhônetal besser geeignet, oder alternativ ein herrlich duftender, berauschender Condrieu – die Heimat der Viognier-Traube.

Châteauneuf-du-Pape liegt im südlichen Rhônetal in Frankreich, etwa 15 Kilometer nördlich von Avignon. Die Appellation wurde 1936 als eine der ersten AOC-Bezeichnungen Frankreichs gegründet und erstreckt sich über etwa 3.200 Hektar in fünf Gemeinden. Der Name bedeutet wörtlich "neues Schloss des Papstes" und bezieht sich auf den Papstpalast, der hier im 14. Jahrhundert erbaut wurde, als der päpstliche Hof nach Avignon verlegt wurde.

Das Mittelmeerklima der Region zeichnet sich durch heiße, trockene Sommer aus, die durch den Mistralwind gemäßigt werden, der hilft, Krankheiten zu verhindern und die Aromen in den Trauben zu konzentrieren. Das charakteristische Gelände besteht aus großen, abgerundeten Steinen, den sogenannten galets roulés, die große Teile des Weinberggebiets bedecken, tagsüber Wärme speichern und sie nachts abgeben, um die Reifung zu unterstützen. Châteauneuf-du-Pape erlaubt 13 Rebsorten, wobei Grenache typischerweise Rotweinmischungen dominiert, unterstützt durch Syrah, Mourvèdre und Cinsault, mit kleineren Mengen anderer zugelassener Sorten wie Clairette, die zusätzliche Komplexität bieten.

Châteauneuf-du-Pape-Rotweine zeichnen sich durch ihren vollmundigen Körper, hohen Alkoholgehalt, der typischerweise zwischen 14-16% liegt, und die reichhaltige Konzentration von dunklen Fruchtaromen aus. Die Weine zeigen häufig Noten von Brombeere, Pflaume und Kirsche, ergänzt durch Kräuterelemente wie Garrigue, Thymian und Lavendel, die die mediterrane Landschaft widerspiegeln. Die mit Steinen bedeckten Weinberge tragen zu Weinen mit bemerkenswerten Tiefgang und Lagerpotenzial bei, die mit der Zeit sekundäre Aromen von Leder, Erde und Gewürzen entwickeln.