Maison Paul Jaboulet-Aîné - Parallèle 45 - Côte du Rhône - Rouge

Maison Paul Jaboulet-Aîné - Parallèle 45 - Côte du Rhône - Rouge

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Weinlese
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Regulärer Preis £10.00
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This Côtes du Rhône is a gourmet and well-structured wine, perfect for small gatherings with friends. Its spicy notes, length on the palate, and elegance make it a crowd-pleaser. There are no comparisons to be made; this wine is truly unique! A gem of the Rhône Valley, the Paul Jaboulet Ainé house has earned its reputation through its elite vintages, but it also stands out for its more "accessible" offerings. With a delightful suppleness and crispness, this bottle is meant to be enjoyed in all its simplicity!
Art:
Rot
Land:
Frankreich
Region:
Rhone
Benennung:
Côtes du Rhône
Produzent:
Haus Paul Jaboulet-Aîné
Trauben/Verschnitt:
Grenache, Syrah
ABV:
14.5%
Paarungsvorschläge:
Grilled Meats, Beef, Roast Chicken, Lamb, Charcuterie and Cured Meats, Mushrooms, Grains and Legumes, Manchego, Goat Cheese

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Hinter der Flasche

Haus Paul Jaboulet-Aîné

Haus Paul Jaboulet-Aîné

Maison Paul Jaboulet-Aîné ist ein renommierter Weinproduzent in der französischen Region Rhône-Tal. Die Geschichte dieses Weinguts reicht bis ins frühe 19. Jahrhundert zurück...

Maison Paul Jaboulet-Aîné ist ein renommierter Weinerzeuger in der französischen Region Rhône-Tal. Die Geschichte dieses Weinguts geht auf das frühe 19. Jahrhundert zurück, als es von Antoine Jaboulet gegründet wurde. Jahrhundert zurück, als es von Antoine Jaboulet gegründet wurde. Das Weingut wurde von Generation zu Generation weitergegeben und wird heute von Caroline Frey geführt, die den traditionellen Weinherstellungstechniken einen modernen Touch verliehen hat.

Das Weingut ist bekannt für die Herstellung hochwertiger Weine, die das Terroir der Region widerspiegeln. Die Weinberge befinden sich an den steilen Hängen des Rhônetals, die perfekte Bedingungen für den Anbau von Trauben bieten. Das Weingut stellt eine Reihe von Weinen her, darunter Rot-, Weiß- und Roséweine.

Die Rotweine von Maison Paul Jaboulet-Aîné werden aus der in der Region vorherrschenden Rebsorte Syrah hergestellt. Die Weine sind vollmundig und haben einen tiefen, reichen Geschmack mit Noten von schwarzen Früchten, Gewürzen und Pfeffer. Der berühmteste Rotwein des Weinguts ist der Hermitage La Chapelle, der als einer der besten Weine der Welt gilt.

Die Weißweine von Maison Paul Jaboulet-Aîné werden aus den Rebsorten Marsanne und Roussanne hergestellt. Die Weine sind vollmundig mit einer reichen, cremigen Textur und haben Noten von Honig, Aprikose und Mandeln. Der bekannteste Weißwein des Weinguts ist der Hermitage Blanc, ein Verschnitt aus Marsanne und Roussanne.

Die Roséweine von Maison Paul Jaboulet-Aîné werden aus der Rebsorte Grenache hergestellt. Die Weine sind leicht und erfrischend mit Noten von roten Früchten und Zitrusfrüchten. Der bekannteste Roséwein der Kellerei ist der Parallèle 45, ein Verschnitt aus Grenache- und Cinsault-Trauben.

Maison Paul Jaboulet-Aîné hat sich zu nachhaltigen Weinbereitungspraktiken verpflichtet und eine Reihe von Initiativen zur Verringerung der Umweltauswirkungen durchgeführt. Das Weingut hat auch mehrere Zertifizierungen für seine nachhaltigen Praktiken erhalten.

Maison Paul Jaboulet-Aîné ist ein weltweit bekanntes Weingut, das qualitativ hochwertige Weine erzeugt, die das Terroir der Region Rhône-Tal widerspiegeln. Das Engagement des Weinguts für nachhaltige Weinbaupraktiken und die Anwendung traditioneller Weinbautechniken hat es zu einem Favoriten unter Weinliebhabern auf der ganzen Welt gemacht.

Haus Paul Jaboulet-Aîné
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Rhone

Im Rhônetal wird seit über 500 Jahren Wein angebaut, und einige der Weinberge gehören zu den ältesten Frankreichs. Der Syrah beherrscht den Süden...
Im Rhônetal wird seit über 500 Jahren Wein angebaut, und einige der Weinberge gehören zu den ältesten Frankreichs. Im Süden regiert Syrah mit einer Mischung aus mediterranen Rebsorten, während im Norden die beiden Stars Hermitage - der auf einem imposanten Granithügel oberhalb der Stadt Tain angebaut wird und am besten ein Jahrzehnt lang im Keller ruht - und Côte-Rôtie, eine Star-Appellation, die durch die Einzellagenweine von Guigal berühmt wurde, aber auch Dutzende feiner Erzeuger beherbergt, die noch weniger bekannt sind. Die steilen Hänge über dem Fluss müssen terrassiert werden, um die Produktion zu ermöglichen.

St. Joseph und Cornas bieten ebenfalls Weine von Gewicht und Wert, aber die beste Quelle für ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis ist Crozes-Hermitage, eine Satelliten-Appellation, die in den letzten Jahren durch die Ankunft von jungem Blut zu neuem Leben erwacht ist.

Das Flusstal weitet sich südlich von Valence zu den Côtes du Rhône auf den windigen Schwemmlandebenen und an den unteren Hängen der Hügel aus. Bei kühlem, klarem, blauem Himmel und Mistral ist dies ein beeindruckender Anblick. Die besten Weindörfer der Côtes du Rhône wurden zu eigenen Appellationen ernannt - Vinsobres, Vacqueyras - die in ihrer Qualität dem bekannteren Gigondas nahe kommen.

Der König der südlichen Rhône ist Châteauneuf-du-Pape. Hier bilden die Galets roulés, abgerundete Felsen aus dem alten Flussbett, den Rahmen für herrlich gehaltvolle Rotweine, die nach der Wärme und den Kräutern des Südens duften und durch die Komplexität, die sich aus dem Verschnitt mehrerer Rebsorten ergibt, noch verstärkt werden. Insgesamt sind dreizehn Rebsorten zugelassen, wobei die Grenache in der Regel dominiert und von Syrah und Mourvèdre unterstützt wird. Ein guter Jahrgang braucht acht bis 10 Jahre Lagerzeit, um die besten Ergebnisse zu erzielen.

Wenn Sie vollere, reichhaltigere, relativ exotische Weißweine bevorzugen, dann wäre vielleicht ein weißer Hermitage oder Châteauneuf-du-Pape aus dem Rhônetal besser geeignet, oder ein wunderbar duftender, berauschender Condrieu - Hauptsitz der Viognier-Traube.
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Côtes du Rhône

Côtes du Rhône

Côtes du Rhône ist eine Weinregion im Süden Frankreichs, entlang der Rhône. Die Region ist bekannt für die Herstellung einiger der besten...

Côtes du Rhône ist eine Weinregion im südlichen Teil Frankreichs, entlang der Rhône. Die Region ist dafür bekannt, einige der besten Weine der Welt zu produzieren, und ihre Geschichte reicht bis in die Römerzeit zurück. Die Region ist in zwei Teile unterteilt, die Nördliche Rhône und die Südliche Rhône, die jeweils ihren eigenen, einzigartigen Weinstil haben.

Die nördliche Rhône ist für die Erzeugung einiger der besten Rotweine der Welt bekannt, wobei Syrah die vorherrschende Rebsorte ist. Die Weine aus dieser Region sind für ihre Komplexität, Eleganz und Lagerfähigkeit bekannt. Zu den bekanntesten Appellationen der nördlichen Rhône gehören Côte-Rôtie, Hermitage und Cornas.

Die südliche Rhône hingegen ist für die Herstellung einer breiten Palette von Weinen bekannt, darunter Rot-, Weiß- und Roséweine. Die berühmteste Appellation der südlichen Rhône ist Châteauneuf-du-Pape, die gehaltvolle und körperreiche Rotweine hervorbringt, die häufig mit Grenache, Syrah und Mourvèdre verschnitten werden. Weitere Appellationen der südlichen Rhône sind Gigondas, Vacqueyras und Tavel.

Die Weine der Côtes du Rhône werden nach traditionellen Verfahren hergestellt, wobei der Schwerpunkt auf Qualität und Terroir liegt. In der Region herrscht ein mediterranes Klima mit heißen Sommern und milden Wintern, das es den Trauben ermöglicht, voll auszureifen und komplexe Aromen zu entwickeln. Die Böden in der Region sind vielfältig, mit einer Mischung aus Lehm, Kalkstein und Sandstein, was zur Komplexität der Weine beiträgt.

Insgesamt ist die Côtes du Rhône eine Region, die einige der besten Weine der Welt hervorbringt, mit einer reichen Geschichte und einem Schwerpunkt auf Qualität und Terroir. Ob Sie nun einen komplexen und eleganten Rotwein aus der nördlichen Rhône oder einen gehaltvollen und vollmundigen Rotwein aus der südlichen Rhône suchen, die Côtes du Rhône hat für jeden Weinliebhaber etwas zu bieten.

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