Fernando de Castilla - Oloroso Classic
Fernando de Castilla - Oloroso Classic
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Verkostungsnotizen
Ein trockener, tiefgoldener Oloroso mit Aromen von gerösteten Walnüssen, getrockneter Orangenschale, Toffee, Tabak und poliertem Holz. Der Gaumen ist rund und vollmundig mit Noten von Haselnuss, getrockneter Feige, karamellisierten Nüssen und sanften Gewürzen. Lebendige Säure und eine salzige Note halten ihn frisch und ausgeglichen und führen zu einem langen, wärmenden, nussigen Abgang.
Weitere Informationen
Herkunft
Typ
Land
Spain
Appellation
Jerez-Xeres-Sherry
Produzent
Stil
dry
Technisch
Rebsorten
ABV
19%
Ausbau
Süße
Trocken
Servierempfehlung
12 – 14°C
Trinkfenster
Vinous
Speiseempfehlung
Gereifte KäsesortenCharcuterie und FleischspezialitätenNüsse und SamenRotes FleischSuppen und Eintöpfe
Merkmale
Hoher AlkoholgehaltHeißVollmundigZitrusfrüchteDörrfrüchteWürzig

