Dal Forno Romano Vigneto Monte Lodoletta - Amarone della Valpolicella DOCG

95 Punkte - The Wine Advocate
Dal Forno Romano Vigneto Monte Lodoletta - Amarone della Valpolicella DOCG - 2010 - 75cl - Onshore-Keller

Dal Forno Romano Vigneto Monte Lodoletta - Amarone della Valpolicella DOCG

95 Punkte - The Wine Advocate
Weinlese
Größe
Regulärer Preis €385.99
/
  • Auf Lager, versandfertig
  • Inventar auf dem Weg
Inklusive Steuer. Versand wird an der Kasse berechnet.
Die schüchterne Nase enthüllt schließlich Andeutungen von eingeweichten Pflaumen, gerösteten Nüssen und Gestrüpp. Der dicht konzentrierte Gaumen wird von französischer Eiche dominiert und zeigt Kokosnuss, rohe Kaffeebohnen und Vanille neben in Spirituosen marinierter Pflaume und bitteren Noten, die an pulverisierten Salbei erinnern. Die Fruchtfülle ist mager, während adstringierende Tannine den durchsetzungsfähigen Abgang einschnüren.
Art:
Rot
Land:
Italien
Region:
Venetien
Benennung:
Amarone della Valpolicella DOCG
Produzent:
Dal Forno
Trauben/Verschnitt:
Valpolicella-Mischung
ABV:
14%

Lokale Zustellung

Wir verfügen über eine Flotte von Lieferwagen, die an die französische und italienische Riviera liefern. Die Preise werden je nach Entfernung berechnet. Option, um Zeit und Datum zu buchen.

Für Lieferungen in weiter entfernte Gebiete fordern Sie bitte ein Angebot an: +33 4 65 84 99 51

Frankreich / Monaco

1 - 2 Werktage Lieferzeit in Frankreich, bei Bestellungen vor 14 Uhr.

Optionen für Kuriere und Abgabestellen sind an der Kasse erhältlich.

EU - Festland

1-3 Tage Zustellung auf dem EU-Festland, wenn die Bestellung vor 14 Uhr aufgegeben wird. Für Inseln sollte ein zusätzlicher Tag eingeplant werden. 

Optionen für Kuriere und Abgabestellen sind an der Kasse erhältlich.

Rest der Welt

Bitte rufen Sie uns für ein Angebot an:  +33 4 65 84 99 51

Diese Website ist durch reCAPTCHA geschützt und es gelten die Datenschutzbestimmungen und Nutzungsbedingungen von Google.

Hinter der Flasche

Dal Forno Romano

Dal Forno

Romano Dal Forno macht seit 1983 Wein in Val D'Illasi. Er ist eine lokale Legende. Akribie in jedem Aspekt seiner Weinkellerei von der strengen...

Romano Dal Forno macht seit 1983 Wein in Val D'Illasi. Er ist eine lokale Legende. Mit Akribie kümmert er sich um jeden Aspekt seines Weinguts, von der strengen Auswahl der Trauben bis zu den strengen Abfüll- und Ruhezeiten. Seine Söhne Luca, Michele und Marco führen nun die Arbeit ihres Vaters fort, jedoch mit der Freiheit, jede einzelne Idee zu verfolgen, wie z.B. die Einführung moderner Techniken, um die besten Weine zu erzeugen. Die Kombination aus mutigen und ausgeprägten Persönlichkeiten, traditionellen und zeitgenössischen Ansichten ergibt ein ausgewogenes Team, das Weine mit klassischem Ausdruck und moderner Reinheit erzeugt. Das Weingut besteht aus 65 Hektar Rebfläche, die mit den traditionellen autochthonen Rebsorten Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta und Croatina bepflanzt sind.

"Wir müssen nichts erfinden. Die Natur gibt uns alle Tipps, die wir brauchen. Wir müssen nur lernen, auf sie zu hören und sie zu respektieren." Marco Dal Forno

Dal Forno
Unsere Kollektion von Veneto - Finden Sie diese bei Onshore Cellars Ihrem Yacht-Weinlieferanten

Venetien

Venetien ist eine Region im nordöstlichen Teil Italiens, die für ihre reiche Geschichte und vielfältige Weinproduktion bekannt ist. Die Region ist die Heimat einiger der...

Venetien ist eine Region im nordöstlichen Teil Italiens, die für ihre reiche Geschichte und ihre vielfältige Weinproduktion bekannt ist. Die Region ist die Heimat einiger der berühmtesten italienischen Weine, darunter Prosecco, Amarone und Valpolicella.

Die Weinbautradition in Venetien reicht bis in die Zeit der Römer zurück, und in der Region wird seit über 2.000 Jahren Wein hergestellt. Die einzigartigen Klima- und Bodenbedingungen in Venetien machen es zu einem idealen Standort für den Anbau einer Vielzahl von Rebsorten, darunter Glera, Corvina und Rondinella.

Prosecco ist einer der beliebtesten Weine aus Venetien. Er ist ein Schaumwein, der aus der Glera-Traube gewonnen wird und für seinen leichten, erfrischenden Geschmack bekannt ist. Prosecco wird in der Regel nach der Charmat-Methode hergestellt, bei der der Wein vor der Abfüllung in großen Tanks vergoren wird.

Ein weiterer berühmter Wein aus dem Veneto ist der Amarone. Er ist ein vollmundiger Rotwein aus getrockneten Trauben, was ihm einen reichen, komplexen Geschmack verleiht. Amarone wird in der Regel mehrere Jahre lang gelagert, bevor er trinkfertig ist.

Valpolicella ist ein Rotwein, der in der Region Venetien hergestellt wird. Er wird aus einer Mischung von Corvina-, Rondinella- und Molinara-Trauben hergestellt und ist für seinen fruchtigen, mittelkräftigen Geschmack bekannt. Der Valpolicella wird in der Regel eine kurze Zeit lang gelagert, bevor er trinkfertig ist.

Insgesamt ist Venetien eine Region mit einer reichen Weinbautradition und einem vielfältigen Angebot an Weinen. Ob Sie nun einen leichten und erfrischenden Prosecco oder einen vollmundigen Amarone suchen, Venetien hat jedem Weinliebhaber etwas zu bieten.

Venetien erkunden
Amarone della Valpolicella DOCG - Kellereien an Land

Amarone della Valpolicella DOCG

Der Amarone della Valpolicella ist ein gehaltvoller und vollmundiger Rotwein aus der Region Venetien in Italien. Dieser Wein wird nach einem einzigartigen Verfahren hergestellt, das...

Der Amarone della Valpolicella ist ein gehaltvoller und körperreicher Rotwein aus der Region Venetien in Italien. Dieser Wein wird nach einem einzigartigen Verfahren hergestellt, bei dem die Trauben vor der Gärung getrocknet werden, was zu einem konzentrierten und komplexen Wein führt.

Die Geschichte des Amarone della Valpolicella reicht bis in die Antike zurück, als die Römer begannen, in dieser Region Trauben anzubauen. Im Laufe der Jahrhunderte hat sich die Herstellung dieses Weins weiterentwickelt, wobei die modernen Winzer fortschrittliche Techniken anwenden, um einen Wein zu erzeugen, der sowohl traditionell als auch innovativ ist.

Die Herstellungsart des Amarone della Valpolicella ist als Appassimento bekannt. Dabei werden die Trauben vor der Gärung mehrere Monate lang auf Strohmatten getrocknet. Durch diesen Prozess werden der Zucker und die Aromen in den Trauben konzentriert, was zu einem reichhaltigen und körperreichen Wein führt. Für die Herstellung von Amarone della Valpolicella werden in der Regel Corvina-, Rondinella- und Molinara-Trauben verwendet, aber auch andere Rebsorten können zum Einsatz kommen.

Der Amarone della Valpolicella ist ein Wein, der am besten zum Essen genossen wird, insbesondere zu herzhaften Fleischgerichten und gereiftem Käse. Die kräftigen Aromen und der hohe Alkoholgehalt des Weins machen ihn zu einem perfekten Begleiter für reichhaltige, herzhafte Gerichte.

Insgesamt ist der Amarone della Valpolicella ein geschichtsträchtiger und traditionsreicher Wein, der dennoch innovativ und aufregend ist. Sein einzigartiges Herstellungsverfahren und seine kräftigen Aromen machen ihn zu einem herausragenden italienischen Wein und zu einem Muss für jeden Weinliebhaber.

Mehr lesen
Kürzlich gesehen