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Yamazaki - 18 yrs
Preis
€1,261.40 zzgl. MwSt.
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Verkostungsnotizen
Ein wundervolles Beispiel für die Fähigkeiten von japanischem Whisky. Wir lieben diesen absolut. Äußerst sanft, mit großer Komplexität und einer herrlichen Balance von Frucht, seidiger Malz und einem Hauch von Rauch.
Weitere Informationen
Herkunft
- Typ
- Whiskey
- Erzeuger
- The House of Suntory
- Land
- Japan
- Stil
- Einfacher Malz
Technik
- Jahrgang
- Rebsorten
- Alkoholgehalt
- 43%
- Größe
- 70cl
- Ausbau
- Service
- 18° - 20° C
- Trinkreife
Charakteristik
Mehr über: Whiskey
Yamazaki ist ein japanischer Whiskyhersteller, der seit 1923 besteht. Das Unternehmen mit Sitz in Yamazaki, zwischen Kyoto und Osaka gelegen, wurde von Shinjiro Torii mit der Vision gegründet, einen Whisky zu kreieren, der mit den besten schottischen Whiskys konkurrieren kann. Der Yamazaki 18 Jahre ist ein Single Malt Whisky, der 18 Jahre lang in einer Kombination aus amerikanischen, spanischen und japanischen Eichenfässern reift. Das Ergebnis ist ein komplexer und ausgewogener Whisky, der zahlreiche Auszeichnungen erhalten hat.
Der Duft des 18-jährigen Yamazaki ist reichhaltig und fruchtig mit Noten von Aprikose, Pfirsich und Orangenschale sowie Anklängen von Vanille, Honig und Eiche. Am Gaumen präsentiert sich der Whisky weich und cremig mit Aromen von Trockenfrüchten, Karamell und Gewürzen. Der Abgang ist lang und wärmend, mit einem Hauch von Rauch und Sherry.
Yamazaki ist bekannt für seine Liebe zum Detail und sein Qualitätsversprechen. Das Unternehmen verwendet ausschließlich feinste Zutaten und setzt traditionelle Produktionsmethoden ein, um seine Whiskys herzustellen. Das für die Herstellung von Yamazaki Whisky verwendete Wasser stammt aus dem nahegelegenen Fluss Oyamazaki, der für seine Reinheit und Klarheit bekannt ist.
Der Yamazaki 18 Jahre ist ein hervorragender Whisky, der selbst anspruchsvollste Kenner beeindrucken wird. Seine komplexen Aromen machen ihn zum perfekten Begleiter für den puren Genuss oder in Kombination mit einer edlen Zigarre oder einem raffinierten Dessert. Ob Sie ein erfahrener Whiskytrinker oder ein Neuling in der Welt des japanischen Whiskys sind, den Yamazaki 18 Jahre sollten Sie unbedingt probieren.


Yamazaki Harmony
Yamazaki Harmony ist ein gerührter Cocktail mit Yamazaki - 18 yrs, serviert in einem Tumbler.
- Zubereitung
- Gerührt
- Glas
- Tumbler
- Eis
- Großer Eiswürfel
- Garnitur
- Zitronenzeste
Zutaten
- 60 ml Yamazaki - 18 Jahre
- 15 ml Honigsirup
- 10 ml frischer Zitronensaft - 2 Spritzer Angostura Bitter
- Zitronenzeste zum Garnieren
Zubereitung
- Füllen Sie ein Rührglas mit Eis.
- Yamazaki - 18 yrs, Honigsirup, frischen Zitronensaft und Angostura bitters hinzufügen.
- Sanft 20 Sekunden rühren.
- In ein gekühltes Rocks-Glas über einen großen Eiswürfel abseihen.
- Mit einer Zitronenzeste garnieren.
Servieren
Ein Rocks-Glas mit einem golden-bernsteinfarbenen Cocktail, verziert mit einem großen, klaren Eiswürfel und einer zarten Zitronenzeste.
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Erzeuger
The House of Suntory
Die Geschichte des japanischen Whiskys ist eng mit der Geschichte von Shinjiro Torii, dem Gründer von Suntory, verbunden. 1923 hatte Shinjiro Torii die Vision eines Whiskys, der die Essenz der japanischen Natur in sich trug und…
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