Frankreich Burgunderrot Montrachet Nicolas Potel

Nicolas Potel - Maison Roche de Bellene - Montrachet - Grand Cru

Nicolas Potel - Maison Roche de Bellene - Montrachet - Grand Cru - 2020 - 75cl - Onshore Cellars
Frankreich Burgunderrot Montrachet Nicolas Potel

Nicolas Potel - Maison Roche de Bellene - Montrachet - Grand Cru

Weinlese
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Roche de Bellene ist die Handelsaktivität des Weinguts Bellene, das sich im Besitz von Nicolas Potel befindet, einem großen Namen in der Region. Die Potels hatten ihre Tätigkeit mit dem Weingut Pousse d'Or begonnen, das von Nicolas' Vater Gérard geleitet wurde. Seine Weine waren damals wahre Monumente. Es gibt immer noch Liebhaber der alten La Pousse d'Or-Weine. Darunter auch das berühmte Weingut Dujac, dessen Etikett eine Hommage an dieses Anwesen ist, auf dem der Besitzer seine ersten Schritte unternahm. Seit dem Verkauf des Weinguts an den Geschäftsmann Patrick Landanger ist Nicolas Potel allein tätig und produziert Weine von guter Qualität, offen und ehrlich. Der Montrachet des Hauses ist ein großer Wein, mineralisch, kraftvoll und lebendig, der die ganze Kraft, die Cremigkeit, die kalte Eleganz des Steins und die Konsistenz der eisenhaltigen Erde seines Terroirs in sich trägt. Ein großartiger Wein, eine wahre Legende unter den Weißweinen
Art:
 Weiß
Land:
 Frankreich
Region:
 Burgundisch
Benennung:
 Montrachet
Produzent:
 Nicolas Potel
Trauben/Verschnitt:
 Chardonnay
Paarungsvorschläge:
 Hummer, Krabben, Sahne, gereifte Käsesorten, Trüffel

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Die französische Weinregion Burgund (auch bekannt als "Bourgogne") mag klein sein, aber ihr Einfluss auf die Welt des Weins ist enorm. Die Komplexität des Burgunders...

Die französische Weinregion Burgund (auch bekannt als "Bourgogne") mag klein sein, aber ihr Einfluss auf die Welt des Weins ist enorm. Die Komplexität des Burgunds kann selbst erfahrene Weinprofis in Angst und Schrecken versetzen, aber keine Angst - die Region muss nur so kompliziert sein, wie Sie es wollen. Ja, es ist die Heimat einiger der teuersten Weine des bekannten Universums, aber es gibt auch schmackhafte und erschwingliche Weine.

Haupttrauben:

Der Pinot Noir stammt ursprünglich aus dem Burgund, wo diese Rebsorte 34 % der Fläche einnimmt und 29 % der gesamten Weinproduktion ausmacht. Die rote Rebsorte gedeiht besonders gut auf kalk- und tonhaltigen Böden, was zu ihrer Komplexität beiträgt. Pinot Noir-Weine aus dem Burgund haben eine Farbe von Kirsche bis Ziegelstein, sind leicht im Körper und weisen typischerweise rote Früchte und würzige Aromen auf. Gamay ist eine rote Rebsorte, die ebenfalls in Burgund angebaut wird, aber nur 10 % der Rebstöcke ausmacht.

Der Chardonnay ist die wichtigste Rebsorte für Weißweine in Burgund und macht 48 % der Reben und 68 % der Produktion aus. Der Chardonnay schätzt die Mergelböden des Burgunds, die ihm delikate blumige, fruchtige und mineralische Aromen und einen vollmundigen Geschmack verleihen. Die Aligoté ist die zweitwichtigste weiße Rebsorte mit einem Anteil von 6 %. {Lesen Sie mehr über die alte Aligoté-Traube in Burgund.}

In der Region wird auch ein Schaumwein namens Crémant de Bourgogne hergestellt. Er kann aus Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Gris, Aligoté, Gamay, Sacy und Melone hergestellt werden. Zu den Sorten gehören blanc, blanc de blancs, blanc de noirs und rosé.

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Montrachet

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Montrachet ist eine der renommiertesten und angesehensten Weinbezeichnungen der Welt und befindet sich in der Region Burgund in Frankreich, genauer gesagt in der Region Côte de Beaune....
Montrachet ist eine der prestigeträchtigsten und angesehensten Weinbezeichnungen der Welt und befindet sich in der Region Burgund in Frankreich, genauer gesagt in der Region Côte de Beaune. Er erstreckt sich über die Dörfer Puligny-Montrachet und Chassagne-Montrachet. Die Appellation ist ausschließlich Weißweinen aus der Chardonnay-Traube gewidmet.

Das Weingut Montrachet ist mit einer Fläche von ca. 8 Hektar relativ klein, aber es produziert Weine, die als Inbegriff des weißen Burgunds gelten und weltweit hohe Preise und großes Ansehen genießen. Die Lage des Weinbergs an einem mittleren Hang mit hervorragender Sonneneinstrahlung, gepaart mit einem einzigartigen Terroir, das sich durch eine dünne Bodenschicht über Kalkstein auszeichnet, bietet optimale Bedingungen für den Anbau von Chardonnay-Trauben, die eine bemerkenswerte Intensität und Komplexität der Aromen zum Ausdruck bringen.

Montrachet-Weine sind bekannt für ihre außergewöhnliche Tiefe, Kraft und Langlebigkeit. Sie weisen in der Regel ein reiches Bouquet von Aromen auf, darunter Mandeln, Toast, Butter und Honig, kombiniert mit einer ausgewogenen Säure und einem mineralischen Rückgrat, das den kalksteinreichen Boden widerspiegelt. Diese Weine werden oft als eine perfekte Harmonie zwischen Reichtum und Eleganz beschrieben, mit der Fähigkeit, jahrzehntelang in Würde zu altern.

Die Weine aus Montrachet sind bei Sammlern und Weinliebhabern sehr begehrt und gelten oft als Qualitätsmaßstäbe in der Weißweinbereitung. Das Prestige von Montrachet ist so groß, dass sein Name von mehreren anderen benachbarten Grand-Cru-Weinbergen geteilt wird, die "Montrachet" in ihrem Namen tragen, wie Bâtard-Montrachet, Bienvenues-Bâtard-Montrachet und Chevalier-Montrachet, die jeweils Weine mit unterschiedlichen, aber ähnlich hochwertigen Profilen produzieren.
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