Auntsfield – Einzellage – Pinot Noir
90
RP-Punkte
89
RP-Punkte
Auntsfield – Einzellage – Pinot Noir
Normaler Preis€48.00
€48.00
Preis auf Anfrage
Preis auf Anfrage/
- Auf Lager
- Inventar auf dem Weg
Verkostungsnotizen
Hellrubinrot bis mitteldunkles Rubinrot in der Farbe bietet der 2013 Single Vineyard Pinot Noir Noten von schwarzen Kirschen, schwarzen Himbeeren und Unterholz mit Anklängen von Anis und Veilchen. Am Gaumen mittelgewichtig, zeigt er ausgezeichnete Balance mit einer guten Menge feinkörniger Tannine und gerade genug Säure, um die reichlichen Kirsch- und Erdnoten zu stützen, mit längerem Abgang.
Tiefe rubinrote Farbe mit Aromen von Schwarzkirsche, Heidelbeere und schwarzer Pflaume, ergänzt durch würzigere Aromen von Cassis, Teeblatt, florale Noten von getrocknetem Rosmarin, getrockneten Gewürzen und Waldboden. Am Gaumen zeigt sich eine reichhaltige seidige Textur, die vollmundig und konzentriert ist. Verflochtene Aromen von Gewürz, dunklen Früchten und würzigen Charakteren werden durch eine saftige und feine Tanninstruktur enthüllt. Die Struktur dieses Weines ist straff, dennoch reichhaltig und vollmundig mit nahtloser Länge.
Weitere Informationen
Technisch
Rebsorten
ABV
14%
Ausbau
Süße
Servierempfehlung
14° - 16° C
Trinkfenster
Vinous
Speiseempfehlung
EnteWildvögelLammPilzeSchweinHirsch
Merkmale
VollmundigRote FrüchteSchwarze FrüchteBlumigWürzigSeidenartig