De Ladoucette - Graf Lafond - Sancerre

89 Punkte - The Wine Advocate
De Ladoucette - Comte Lafond - Sancerre - 2021 - 75cl - Onshore Keller

De Ladoucette - Graf Lafond - Sancerre

89 Punkte - The Wine Advocate
Weinlese
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De Ladoucette ist ein renommierter Hersteller von Sancerre-Weinen mit einer Geschichte, die bis ins 18. Jahrhundert zurückreicht. 1972 wurde das Weingut von Baron Patrick de Ladoucette erworben, der sich seither der Herstellung einiger der besten Weine der Region widmet.

Der zum Weingut De Ladoucette gehörende Weinberg Comte Lafond liegt im Herzen der Appellation Sancerre, am linken Ufer der Loire. Der Weinberg erstreckt sich über eine Fläche von 65 Hektar mit einer Mischung aus Kalk-, Lehm- und Feuersteinböden. Das einzigartige Terroir der Region in Verbindung mit dem Fachwissen der Winzer von De Ladoucette führt zu Weinen, die elegant, komplex und ausdrucksstark sind.

Die Sancerre-Weine von De Ladoucette werden aus der Rebsorte Sauvignon Blanc hergestellt, die für ihre knackige Säure und ihren Zitrusgeschmack bekannt ist. Die Trauben werden von Hand gepflückt und sorgfältig ausgewählt, um sicherzustellen, dass nur die besten Früchte für die Weinherstellung verwendet werden. Der Saft wird dann in Edelstahltanks bei niedrigen Temperaturen vergoren, um die feinen Aromen und den Geschmack der Trauben zu erhalten.

Der Comte Lafond Sancerre Blanc ist das Flaggschiff des Weinguts De Ladoucette. Dieser Wein ist ein klassischer Ausdruck des Sancerre-Terroirs, mit Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Blumen und Mineralität. Am Gaumen ist der Wein knackig und erfrischend, mit Aromen von Zitrone, Grapefruit und einem Hauch von Feuerstein. Der Wein hat einen langen, anhaltenden Abgang, der einen angenehmen, mineralischen Nachgeschmack hinterlässt.

Neben dem Sancerre Blanc produziert De Ladoucette auch eine Reihe anderer Weine, darunter einen Sancerre Rouge aus Pinot Noir-Trauben und einen Sancerre Rosé aus Pinot Noir- und Gamay-Trauben. Auch diese Weine sind von herausragender Qualität und werden mit der gleichen Liebe zum Detail und dem gleichen Fachwissen hergestellt wie der Sancerre Blanc.

Insgesamt ist De Ladoucette ein Erzeuger, der sich der Herstellung einiger der besten Weine der Appellation Sancerre verschrieben hat. Mit einer reichen Geschichte, einem einzigartigen Terroir,

Helles Goldgrün. Bemerkenswerte und aromatische Intensität in der Nase. Blumige Noten von weißen Blüten wie Weißdorn, Akazie, Eglantine und Holunderblüten. Dazu gesellen sich Knospen von schwarzen Johannisbeeren und Wildblumen. Am Gaumen ist er lebendig, mit einer sehr angenehmen Säure, die durch leichte Fruchtnoten verlängert wird. Er ist voll und erfrischend und wird von den für Sancerre-Weine typischen Feuerstein- und Kreideanklängen dominiert.
Helles Goldgrün. Bemerkenswerte und aromatische Intensität in der Nase. Blumige Noten von weißen Blüten wie Weißdorn, Akazie, Eglantine und Holunderblüten. Dazu gesellen sich Knospen von schwarzen Johannisbeeren und Wildblumen. Am Gaumen ist er lebendig, mit einer sehr angenehmen Säure, die durch leichte Fruchtnoten verlängert wird. Er ist voll und erfrischend und wird von den für Sancerre-Weine typischen Feuerstein- und Kreideanklängen dominiert.
Helles Goldgrün. Bemerkenswerte und aromatische Intensität in der Nase. Blumige Noten von weißen Blüten wie Weißdorn, Akazie, Eglantine und Holunderblüten. Am Gaumen ist er lebendig, mit einer sehr angenehmen Säure, die durch leichte Fruchtnoten verlängert wird. Er ist voll und erfrischend und wird von den für Sancerre-Weine typischen Feuerstein- und Kreideanklängen dominiert.
Helles Goldgrün. Bemerkenswerte und aromatische Intensität in der Nase. Blumige Noten von weißen Blüten wie Weißdorn, Akazie, Eglantine und Holunderblüten. Dazu gesellen sich Knospen von schwarzen Johannisbeeren und Wildblumen. Am Gaumen ist er lebendig, mit einer sehr angenehmen Säure, die durch leichte Fruchtnoten verlängert wird. Er ist voll und erfrischend und wird von den für Sancerre-Weine typischen Feuerstein- und Kreideanklängen dominiert.
Art:
Weiß
Land:
Frankreich
Region:
Loire
Benennung:
Sancerre
Produzent:
Domaine De Ladoucette
Trauben/Verschnitt:
Sauvignon Blanc
Serviertemperatur:
8° - 10° C
ABV:
12.5%
Paarungsvorschläge:
Schalentiere, Ziegenkäse, grünes Gemüse, Sushi und Sashimi, frische Kräuter und aromatische Gerichte, Gerichte auf Zitrusbasis

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Hinter der Flasche

Ladoucette

Domaine De Ladoucette

Das Anwesen befindet sich heute im Besitz von Baron Patrick de Ladoucette, einem Nachfahren des Grafen Lafond, und Pouilly Fumé hat sich einen Ruf als einer der...
Das Weingut ist heute im Besitz von Baron Patrick de Ladoucette, einem Nachfahren des Comte Lafond, und Pouilly Fumé hat sich einen Ruf als einer der größten Weißweine der Welt erworben.

Nach der Übernahme von Ladoucette im Jahr 1972 weitete der Baron seine Aktivitäten auf Sancerre, Chablis, Vouvray und Chinon aus.

Heute produziert der Baron hervorragende Weine aus dem Loiretal unter den Etiketten de Ladoucette, Marc Bredif, La Poussie, Regnard und Baron Patrick. Viele der Weine, darunter der Pouilly Fumé de Ladoucette, der Baron de L und der Comte Lafond, gelten als die besten Exemplare ihrer Art.
Domaine De Ladoucette
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Loire

Das Loire-Tal ist eine historische Weinregion im zentralen Teil Frankreichs. Die Region ist bekannt für die Herstellung einiger der besten Weine der Welt,...

Das Loiretal ist eine historische Weinregion in Zentralfrankreich. Die Region ist bekannt für die Herstellung einiger der besten Weine der Welt, darunter Weiß-, Rot- und Roséweine. Das Loire-Tal beherbergt eine Reihe verschiedener Appellationen, jede mit ihrem eigenen einzigartigen Weinstil.

Eine der berühmtesten Appellationen im Loire-Tal ist Sancerre. Sancerre ist bekannt für die Herstellung einiger der besten Weißweine der Welt, die aus der Sauvignon Blanc-Traube gewonnen werden. Die Weine von Sancerre sind für ihre knackige Säure, Mineralität und Zitrusaromen bekannt. Die Region ist auch für die Herstellung einiger ausgezeichneter Rotweine bekannt, die aus der Pinot Noir-Traube gewonnen werden.

Eine weitere berühmte Appellation im Loire-Tal ist Chinon. Chinon ist bekannt für die Herstellung einiger der besten Rotweine der Welt, die aus der Cabernet Franc-Traube gewonnen werden. Die Weine von Chinon sind für ihre reichen, fruchtigen Aromen und ihre gute Lagerfähigkeit bekannt.

Das Loire-Tal ist auch die Heimat der Appellation Muscadet. Muscadet ist bekannt für die Herstellung einiger der besten Weißweine der Welt, die aus der Melon de Bourgogne-Traube gewonnen werden. Die Weine des Muscadet sind für ihre knackige Säure, Mineralität und Zitrusaromen bekannt.

Das Loire-Tal ist auch die Heimat der Appellation Vouvray. Vouvray ist bekannt für die Herstellung einiger der besten Weißweine der Welt, die aus der Chenin Blanc-Traube gewonnen werden. Die Weine von Vouvray sind für ihre reichen, fruchtigen Aromen und ihre gute Lagerfähigkeit bekannt.

Das Loire-Tal ist auch die Heimat der Appellation Anjou. Anjou ist bekannt für die Herstellung einiger der besten Rotweine der Welt, die aus der Cabernet Franc-Traube gewonnen werden. Die Weine aus dem Anjou sind für ihre reichen, fruchtigen Aromen und ihre gute Lagerfähigkeit bekannt.

Das Loire-Tal ist auch die Heimat der Appellation Pouilly-Fumé. Pouilly-Fumé ist bekannt für die Herstellung einiger der besten Weißweine der Welt, die aus der Sauvignon Blanc-Traube gewonnen werden. Die Weine von Pouilly-Fumé sind für ihre knackige Säure, Mineralität und Zitrusaromen bekannt.

Das Loire-Tal ist auch die Heimat der Appellation Saumur. Saumur ist bekannt für die Herstellung einiger der besten Schaumweine der Welt, die aus der Chenin Blanc-Traube gewonnen werden. Die Weine von Saumur sind für ihre knackige Säure, Mineralität und Zitrusaromen bekannt.

Das Loire-Tal ist auch die Heimat der Appellation Touraine. Die Touraine ist bekannt für die Herstellung einiger der besten Rot- und Weißweine der Welt, die aus einer Vielzahl verschiedener Rebsorten gewonnen werden. Die Weine der Touraine sind bekannt für ihre reichen, fruchtigen Aromen und ihre gute Lagerfähigkeit.

Das Loiretal ist eine historische Weinregion, in der einige der besten Weine der Welt erzeugt werden. Ganz gleich, ob Sie auf der Suche nach einem knackigen Weißwein, einem gehaltvollen Rotwein oder einem Schaumwein sind, das Loiretal hat etwas zu bieten.

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Sancerre

Sancerre

Sancerre ist eine Weinappellation im östlichen Teil des Loiretals in Frankreich. Die Region ist bekannt für die Herstellung einiger der besten Sauvignon Blanc...

Sancerre ist eine Weinappellation im östlichen Teil des Loire-Tals in Frankreich. Die Region ist für die Herstellung einiger der besten Sauvignon Blanc-Weine der Welt bekannt. Die Geschichte der Weinherstellung in Sancerre reicht bis in die Römerzeit zurück, und in der Region wird seit über 2.000 Jahren Wein produziert.

Der Produktionsstil in Sancerre ist einzigartig und zeichnet sich durch die Verwendung von Edelstahltanks und die temperaturkontrollierte Gärung aus. Auf diese Weise können die Winzer die natürlichen Geschmacksstoffe und Aromen der Trauben bewahren, so dass die Weine knackig, erfrischend und charaktervoll sind.

In Sancerre wird hauptsächlich die Rebsorte Sauvignon Blanc angebaut, die etwa 80 % der gesamten Rebfläche ausmacht. Die restlichen 20 % sind mit Pinot Noir bepflanzt, aus dem Rot- und Roséweine hergestellt werden. Die in Sancerre angebauten Sauvignon-Blanc-Trauben sind für ihren hohen Säuregehalt bekannt, der den Weinen ihre charakteristische Knackigkeit und Frische verleiht.

Die typischen Weine aus Sancerre sind trockene, knackige und erfrischende Weißweine. Sie sind bekannt für ihre Aromen von Zitrusfrüchten, grünen Äpfeln und Stachelbeeren mit einem Hauch von Mineralität. Die Rot- und Roséweine aus Sancerre sind leicht und fruchtig, mit Aromen von roten Beeren und einem Hauch von Gewürzen.

Sancerre ist eine Region, die für ihre hochwertigen Weine bekannt ist, und die hier erzeugten Weine sind bei Weinliebhabern in aller Welt sehr begehrt. Die Region kann auf eine lange Geschichte des Weinbaus zurückblicken, und die Winzer hier haben sich der Herstellung von Weinen verschrieben, die ihrem Terroir treu sind und die einzigartigen Merkmale der Region widerspiegeln.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Sancerre eine Weinappellation ist, die für die Erzeugung einiger der besten Sauvignon Blanc-Weine der Welt bekannt ist. Die Region kann auf eine lange Geschichte des Weinbaus zurückblicken, und die Winzer hier haben sich der Herstellung von Weinen verschrieben, die ihrem Terroir treu sind und die einzigartigen Eigenschaften der Region widerspiegeln. Die in Sancerre erzeugten Weine sind knackig, erfrischend und charaktervoll, mit Aromen und Geschmacksnoten, die einzigartig für die Region sind.

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