France Champagne Champagne Brut Perrier Jouët

Perrier-Jouët - Blason Rosé

90 Punkte - The Wine Advocate
Perrier-Jouët - Blason Rosé - NV - 75cl - Kellereien an Land
France Champagne Champagne Brut Perrier Jouët

Perrier-Jouët - Blason Rosé

90 Punkte - The Wine Advocate
Weinlese
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The voluptuous freshness of Perrier-Jouët Blason Rosé is delicious with salmon, red snapper or sushi, whilst its richness matches beautifully with duck breast or lamb with red fruits like cranberries. It can also be paired with desserts combining perhaps red berry fruits, white chocolate and vanilla flavours.
Art:
 Prickelnd
Land:
 Frankreich
Region:
 Champagner
Benennung:
 Champagner
Produzent:
 Perrier-Jouët
Trauben/Verschnitt:
 Champagner-Mischung
Stil:
 Brut
ABV:
 12.5%
Paarungsvorschläge:
 Shellfish, Lobster, Goat Cheese, Berries and Fresh Fruits, Citrus-Based Dishes, Fresh Herbs and Aromatic Dishes

Lokale Zustellung

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Frankreich / Monaco

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EU - Festland

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Hinter der Flasche

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Perrier-Jouët

Perrier-Jouët besitzt 65 Hektar Weinberge, die zu 99,2 % in der Klassifizierung der Weinberge "échelle des crus" eingestuft sind, darunter vierzig Hektar Chardonnay für die Grands de Cramant und Avize...

Perrier-Jouët besitzt 65 Hektar Weinberge, die zu 99,2 % in der Klassifizierung der Weinberge "échelle des crus" eingestuft sind, darunter vierzig Hektar Chardonnay für die Grands Crus von Cramant und Avize. Chardonnay, eine blumige, elegante und raffinierte Rebsorte, ist das Markenzeichen von Perrier-Jouët.

Perrier-Jouët stellt nur in kleinen Mengen Wein her. Die aufeinanderfolgenden Kellermeister haben es geschafft, die historischen Schätze zu bewahren, darunter auch die ersten Jahrgänge wie Perrier-Jouët 1825 - der älteste Champagner, den es heute gibt.

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Champagner

Im Jahr 1668 soll Dom Pérignon die Herstellung von Schaumwein entdeckt haben; heute wird seine Technik weltweit angewandt, obwohl die Champagne nach wie vor einige...

Im Jahr 1668 soll Dom Pérignon die Herstellung von Schaumwein entdeckt haben. Heute wird seine Technik auf der ganzen Welt angewandt, wobei in der Champagne nach wie vor einige der besten Weine hergestellt werden. In der Champagne, der nördlichsten Weinregion Frankreichs, gibt es heute 15.000 Winzer und 290 "Häuser". In der Regel wird eine Mischung aus verschiedenen Rebsorten verwendet: der weiße Chardonnay sorgt für Frucht und Eleganz, während zwei rote Rebsorten - Pinot Noir und Pinot Meunier - für Körper und Rückgrat sorgen.

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