Mario Marengo - Bricco delle Viole - Barolo DOCG

Mario Marengo's Bricco delle Viole ist eine klassische Verkörperung von Barolo DOCG, Italiens renommierteste Rotwein-Appellation. Aus Nebbiolo-Trauben aus der Region Piemont vinifiziert, verkörpert dieser Wein das traditionelle Weinbauerbe der Hügel von Alba, wo kalkhaltige Böden und ein kontinentales Klima Weine von beeindruckender Struktur und Lagerfähigkeit hervorbringen.

Dieser vollmundige Rotwein zeichnet sich durch kräftige, ausgeprägte Tannine aus, die ihm beeindruckende Tiefe und Lagerpotenzial verleihen. Am Gaumen erwarten Sie charakteristische Rotfruchtnoten neben krautigen Untertönen, Erkennungszeichen von hochwertigem Nebbiolo aus dieser legendären Region. Der Alkoholgehalt von 14% sorgt für ausgezeichnete Balance und ermöglicht es, dass sich die Komplexität des Weines mit der Zeit elegant entfaltet.

Perfekt für anspruchsvolle Weinsammler und alle, die ernsthafte Speisenpaarungen suchen, harmoniert dieser Barolo DOCG wunderbar mit Rind-, Lamm- und Wildfleisch. Er ergänzt auch reichhaltige Pastagerichte und Pilzrisotto und macht ihn zur idealen Wahl für Fine Dining und elegante Bewirtung an Yachten oder in privaten Villen an der Côte d'Azur und darüber hinaus.