Domaine Weinbach - Riesling - Cuvée Colette
Domaine Weinbach - Riesling - Cuvée Colette
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Die Domaine Weinbach ist ein Familienbetrieb im Herzen des Elsass, Frankreich. Das Weingut hat eine reiche Geschichte, die bis ins 17. Jahrhundert zurückreicht, als es von Kapuzinermönchen gegründet wurde. Jahrhundert zurück, als es von Kapuzinermönchen gegründet wurde. Heute wird das Weingut von der Familie Faller geführt, die seit Generationen außergewöhnliche Weine herstellt.
Ihr Riesling ist ein hervorragender Wein, der für seine Komplexität und Ausgewogenheit bekannt ist. Die Cuvée Colette ist ein ganz besonderer Jahrgang, benannt nach der Matriarchin der Familie. Er wird aus Trauben aus der Grand-Cru-Lage Schlossberg gekeltert, die für ihre steilen Hänge und mineralreichen Böden bekannt ist. Der Wein wird in Edelstahltanks vergoren und mehrere Monate auf der Hefe gelagert. Das Ergebnis ist ein Wein mit einer reichhaltigen Textur und intensiven Aromen von Zitrusfrüchten und Steinobst.
Die Domaine Weinbach setzt auf nachhaltige Anbaumethoden und verwendet in ihren Weinbergen ausschließlich biologische und biodynamische Methoden. Dieses Engagement für die Umwelt spiegelt sich in der Qualität ihrer Weine wider, die für ihre Reinheit und den Ausdruck des Terroirs bekannt sind.
Wenn Sie auf der Suche nach einem hochwertigen Riesling mit einer reichen Geschichte und einer Verpflichtung zur Nachhaltigkeit sind, dann ist die Cuvée Colette von Domaine Weinbach genau das Richtige für Sie.
Art: |
Weiß |
Land: |
Frankreich |
Region: |
Elsass |
Benennung: |
Elsass |
Produzent: |
Domaine Weinbach |
Trauben/Verschnitt: |
Riesling |
ABV: |
13.8% |
Paarungsvorschläge: |
Meeresfrüchte, Krabben, Hummer, Ziegenkäse, grünes Gemüse, frische Kräuter und aromatische Gerichte |
Lokale Zustellung
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