Chêne Bleu - Le Rosé - 2022 - 75cl - Onshore Cellars
Vintage
Størrelse
Almindelig pris €21.24
/
  • På lager
  • Lagerbeholdning på vej
Inklusive moms. Forsendelse beregnes ved kassen.
Le Rosé er produceret med den største respekt for naturen og vores forbrugere. Denne blanding af gamle Grenache-, Syrah-, Cinsault-, Mourvèdre- og Rolle-vinstokke (Vermentino) er nænsomt presset og gæret i 3 uger ved lav temperatur og derefter klaret med økologisk ærtepulver. Den præsenterer sig selv som en "veganervenlig" vin fra det 21. århundrede. Dens rige tekstur og kompleksitet, dens længde i munden og dens lagringspotentiale gør denne rosé til en vin, der er designet til at ledsage retter fra alle årstider.
Le Rosé er produceret med den største respekt for naturen og vores forbrugere. Denne blanding af gamle Grenache-, Syrah-, Cinsault-, Mourvèdre- og Rolle-vinstokke (Vermentino) er nænsomt presset og gæret i 3 uger ved lav temperatur og derefter klaret med økologisk ærtepulver. Den præsenterer sig selv som en "veganervenlig" vin fra det 21. århundrede. Dens rige tekstur og kompleksitet, dens længde i munden og dens lagringspotentiale gør denne rosé til en vin, der er designet til at ledsage retter fra alle årstider.
Type:
Rosé
Land:
Frankrig
Region:
Provence
Betegnelse:
Vaucluse IGP
Producent:
Chêne Bleu
Druer/Blanding:
Grenache
Serveringstemperatur:
16° - 18° C
ABV:
13.5%
Forslag til parring:
Skaldyr, sushi og sashimi, grillet kød, grønne grøntsager, salater, friske krydderurter og aromatiske retter, gedeost, camembert, frugtbaserede desserter

Lokal levering

Vi har en flåde af varevogne, der leverer i hele den franske og italienske riviera, og priserne beregnes ud fra afstanden på vognstadiet. Mulighed for at booke tid og dato.

For leverancer længere væk, ring venligst for et tilbud: +33 4 65 84 99 51

Frankrig / Monaco

1 - 2 arbejdsdage levering i Frankrig, for ordrer afgivet før kl. 14.00.

Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.

EU - fastlandet

1-3 dages levering på hele EU's fastland for ordrer afgivet inden kl. 14. Tillad en ekstra dag for øer. 

Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.

Resten af verden

Ring venligst for et tilbud:  +33 4 65 84 99 51

Dette websted er beskyttet af reCAPTCHA, og Googles privatlivspolitik og servicevilkår gælder.

Bag om flasken

Vores kollektion af Chêne Bleu - Find den hos Onshore Cellars, din leverandør af yachtvin

Chêne Bleu

Chêne Bleu er en berømt vinproducent i hjertet af Provence-regionen i Frankrig. Ejendommen ligger på en bakketop med udsigt over de maleriske Dentelles...

Chêne Bleu er en berømt vinproducent i hjertet af Provence-regionen i Frankrig. Ejendommen ligger på en bakketop med udsigt over den maleriske bjergkæde Dentelles de Montmirail. Chêne Bleus historie går tilbage til det 11. århundrede, hvor ejendommen var ejet af tempelridderne. De nuværende ejere, Xavier og Nicole Rolet, købte ejendommen i 1994 og har siden forvandlet den til en vingård i verdensklasse.

Chêne Bleu er kendt for sine enestående rød-, hvid- og rosévine, som fremstilles ved hjælp af traditionelle vinfremstillingsteknikker. Ejendommens vinmarker er beplantet med en række forskellige druesorter, herunder Grenache, Syrah, Mourvèdre og Viognier. Druerne høstes i hånden og sorteres omhyggeligt, før de gæres i små portioner. Vinene lagres derefter på franske egetræsfade i op til 24 måneder, hvilket resulterer i komplekse og elegante vine.

Et af de unikke træk ved Chêne Bleu er dens engagement i biodynamisk landbrugspraksis. Ejendommen er certificeret biodynamisk af Demeter, hvilket betyder, at vinmarkerne drives i harmoni med jordens naturlige rytmer. Denne tilgang til vinfremstilling resulterer i vine, som ikke kun er lækre, men som også afspejler regionens terroir.

Chêne Bleu producerer flere forskellige vine, hver med sin egen distinkte stil. Vingårdens flagskib er Abelard, en rød blanding, der er opkaldt efter den berømte middelalderfilosof. Abelard er en kompleks og fyldig vin, der er lavet på en blanding af Grenache-, Syrah- og Mourvèdre-druer. Vinen lagres på franske egetræsfade i 24 måneder, hvilket resulterer i en vin, der er rig og fuld af smag.

En anden fremragende vin fra Chêne Bleu er Aliot, en hvid blanding af Viognier-, Roussanne- og Grenache Blanc-druer. Aliot er en sprød og forfriskende vin, der er perfekt til varme sommerdage. Vinen er lagret på franske egetræsfade i 12 måneder, hvilket giver den et diskret strejf af egetræ og en cremet konsistens.

Chêne Bleu producerer også en rosévin ved navn Astralabe, som er lavet af Grenache- og Syrah-druer. Astralabe er en let og frugtagtig vin, som er perfekt til at drikke på en varm sommerdag. Vinen lagres i rustfri ståltanke, hvilket bevarer dens friske og livlige smag.

Alt i alt er Chêne Bleu en vingård i verdensklasse, som producerer enestående vine ved hjælp af traditionelle vinfremstillingsteknikker og biodynamisk landbrugspraksis. Godsets engagement i kvalitet og bæredygtighed har givet det et ry som en af de bedste vingårde i Provence-regionen i Frankrig.

Chêne Bleu
Vores samling af Provence - Find dette hos Onshore Cellars, din leverandør af yachtvin

Provence

Provence er en region i det sydøstlige Frankrig, som er kendt for sin produktion af rosévine. Vinfremstillingens historie i Provence går tilbage til oldtidens...

Provence er en region i det sydøstlige Frankrig, som er kendt for sin produktion af rosévine. Vinfremstillingens historie i Provence går tilbage til oldtiden, hvor grækerne og romerne introducerede vindyrkning i regionen. Produktionsstilen i Provence er stærkt påvirket af middelhavsklimaet med varme somre og milde vintre. De vine, der produceres i Provence, er typisk lette og forfriskende med en lyserød farve og delikate aromaer af røde frugter og blomster. De mest almindelige druesorter, der anvendes i Provence, er Grenache, Cinsault, Syrah og Mourvèdre. Ud over rosé producerer Provence også rød- og hvidvine samt hedvine som Muscat de Beaumes-de-Venise. Alt i alt er Provence en region, der er kendt for sine vine af høj kvalitet, som er perfekte til at nyde på en varm sommerdag.

Udforsk Provence
Set for nylig