Robert Chevillon - Nuits St Georges - Les Chaignots - 1er Cru

92 point - The Wine Advocate
Robert Chevillon - Nuits St Georges - Les Chaignots - 1er Cru - 2014 - 75cl - Onshore Cellars

Robert Chevillon - Nuits St Georges - Les Chaignots - 1er Cru

92 point - The Wine Advocate
Vintage
Størrelse
Almindelig pris €166.05
/
  • 1 på lager
  • Lagerbeholdning på vej
Inklusive moms. Forsendelse beregnes ved kassen.
The 2014 Nuits St Georges 1er Cru les Chaignots comes from 1.55 hectares of 60-year-old vines. It has a well-defined, slightly masculine bouquet that requires some encouragement. Darker fruit here than the Village Cru, yet still detailed. The palate is brisk and lively on the opening, quite citric in the mouth, darker fruit than say, Mugneret-Gibourg's own Les Chaignots -- but with a brightness and lucidity coming through on the "playful" finish. Very fine.
Very impressive nose, where an earthy, bracken depth of fruit displaying truffle and smoky qualities marries bold, dark cherry and blackberry fruit. A fine edge of sweetness on the palate has a slightly caramel quality, with a rounded, juicy plum and red cherry core. Supple, with a dry tannic background really filling in quite dense and full, and good acidity. A lovely, powerful but not inelegant style.
Type:
Rød
Land:
Frankrig
Region:
Bourgogne
Betegnelse:
Nuits-Saint-Georges
Producent:
Robert Chevillon
Druer/Blanding:
Pinot Noir
Stil:
Premier Cru
ABV:
13%
Forslag til parring:
Duck, Game Birds, Lamb, Mushrooms, Charcuterie and Cured Meats, Fresh Herbs and Aromatic Dishes

Lokal levering

Vi har en flåde af varevogne, der leverer i hele den franske og italienske riviera, og priserne beregnes ud fra afstanden på vognstadiet. Mulighed for at booke tid og dato.

For leverancer længere væk, ring venligst for et tilbud: +33 4 65 84 99 51

Frankrig / Monaco

1 - 2 arbejdsdage levering i Frankrig, for ordrer afgivet før kl. 14.00.

Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.

EU - fastlandet

1-3 dages levering på hele EU's fastland for ordrer afgivet inden kl. 14. Tillad en ekstra dag for øer. 

Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.

Resten af verden

Ring venligst for et tilbud:  +33 4 65 84 99 51

Dette websted er beskyttet af reCAPTCHA, og Googles privatlivspolitik og servicevilkår gælder.

Bag om flasken

Bourgogne - Onshore Cellars

Bourgogne

Den franske vinregion Bourgogne er måske lille af størrelse, men dens indflydelse er enorm i vinens verden. Kompleksiteten i Bourgogne...

Den franske vinregion Bourgogne er måske lille af størrelse, men dens indflydelse er enorm i vinens verden. Bourgognes kompleksitet kan gøre selv en garvet vinkender bange, men frygt ikke - regionen behøver kun at være så kompliceret, som du ønsker, den skal være. Ja, det er hjemsted for nogle af de dyreste vine i det kendte univers, men der er også velsmagende og prisvenlige vine.

De vigtigste druer:

Pinot Noir stammer fra Bourgogne, og disse vinstokke dækker 34% af regionen og står for 29% af den samlede vinproduktion. Den røde drue klarer sig ekstremt godt i kalksten og lerjord, hvilket er med til at skabe deres kompleksitet. Pinot Noir-vine fra Bourgogne varierer i farve fra kirsebær til mursten, er lette i kroppen og har typisk rød frugt og krydret smag. Gamay er en rød drue, som også dyrkes i Bourgogne, men den udgør kun 10 % af vinstokkene.

Chardonnay er den primære drue til hvidvin i Bourgogne og udgør 48 % af vinstokkene og 68 % af produktionen. Chardonnay sætter pris på Bourgognes mergeljord, som giver den delikate blomster-, frugt- og mineralaromaer og en fyldig smag. Aligoté er den anden hvide drue og tegner sig for 6 % af produktionen. {Læs mere om den gamle Aligoté-drue i Bourgogne.}

Regionen producerer en mousserende vin kaldet Crémant de Bourgogne. Den kan fremstilles af Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Gris, Aligoté, Gamay, Sacy og Melon. Sorterne omfatter blanc, blanc de blancs, blanc de noirs og rosé.

Udforsk Bourgogne
Nuits-Saint-Georges

Nuits-Saint-Georges

Nuits-Saint-Georges er en kommune i underregionen Côte de Nuits i Bourgogne, Frankrig. Denne region er kendt for at producere nogle af de fineste Pinot Noir-vine i...

Nuits-Saint-Georges er en kommune, der ligger i Côte de Nuits-subregionen i Bourgogne, Frankrig. Denne region er kendt for at producere nogle af de fineste Pinot Noir-vine i verden, og Nuits-Saint-Georges er ingen undtagelse. Vinfremstillingens historie i denne region går tilbage til romertiden, og vinmarkerne her har produceret vin i århundreder.

Produktionsstilen i Nuits-Saint-Georges er traditionel og fokuseret på kvalitet. Vinmarkerne plejes omhyggeligt af dygtige vinmagere, som bruger bæredygtige og økologiske landbrugsmetoder for at sikre, at druerne er af højeste kvalitet. Druerne håndplukkes og sorteres for at sikre, at kun den bedste frugt bruges i vinfremstillingsprocessen.

De vine, der produceres i Nuits-Saint-Georges, er kendt for deres elegance, kompleksitet og smagsdybde. De er typisk mellemfyldige med en lys syre og en lang, blød finish. Pinot Noir-druerne, der bruges til disse vine, dyrkes i et unikt terroir, der er rigt på kalksten og ler, hvilket giver vinene deres karakteristiske mineralitet og jordagtige noter.

Nuits-Saint-Georges er hjemsted for mange anerkendte vinproducenter, herunder Domaine Faiveley, Domaine de l'Arlot og Domaine Henri Gouges. Disse producenter er kendt for deres engagement i kvalitet og deres evne til at producere vine, der er ægte udtryk for terroiret.

Hvis du er på udkig efter en Pinot Noir af høj kvalitet fra Bourgogne, er Nuits-Saint-Georges en region, du ikke bør overse. De vine, der produceres her, er nogle af de fineste i verden og vil helt sikkert imponere selv den mest kræsne vinkender.

Læs mere om det
Set for nylig