Spain Cataluña Penedés Torres

Torres - Mas La Plana - Cabernet Sauvignon

93 point - The Wine Advocate
Torres - Mas De La Plana - Cabernet Sauvignon - 2018 - 75cl - Onshore Cellars
Spain Cataluña Penedés Torres

Torres - Mas La Plana - Cabernet Sauvignon

93 point - The Wine Advocate
Vintage
Størrelse
/
  • På lager
  • Lagerbeholdning på vej
Inklusive moms. Forsendelse beregnes ved kassen.
The 100% Cabernet Sauvignon 2018 Mas La Plana was produced from a cool and late harvest of the vines planted between 1964 and 1979 in the Mas La Plana estate in Penedès at 225 meters in altitude on gravel, sand and clay soils. It fermented in 10,000-liter oak foudres with indigenous yeasts and matured in French oak barrels, 55% of them new, 20% in foudre and 25% in stainless steel for nine to 15 months, depending on the plot. This is very peppery and spicy, cool and varietal with a Mediterranean accent. This is the vineyard where they started with regenerative agriculture. It’s minty and has fine-grained tannins, spicy, herbal and fresh, reflecting a cooler year with more rain. In 2016, they introduced oak vats for the fermentation. They are also going for larger volumes for élevage and some wine kept in stainless steel. The best vintages at Mas la Plana are always the cooler years. 76,439 bottles, 1,643 magnums and some larger formats were produced. It was bottled in October 2020.
Type:
 Rød
Land:
 Spanien
Region:
 Cataluña
Betegnelse:
 Penedés
Producent:
 Torres
Druer/Blanding:
 Cabernet Sauvignon
ABV:
 14.5%
Forslag til parring:
 Grilled Meats, Duck, Lamb, Beef, Tapas and Small Plates, Mushrooms, Grilled Vegetables, Root Vegetables, Pizza, Gruyere, Cheese and Charcuterie Boards, Chocolate

Lokal levering

Vi har en flåde af varevogne, der leverer i hele den franske og italienske riviera, og priserne beregnes ud fra afstanden på vognstadiet. Mulighed for at booke tid og dato.

For leverancer længere væk, ring venligst for et tilbud: +33 4 65 84 99 51

Frankrig / Monaco

1 - 2 arbejdsdage levering i Frankrig, for ordrer afgivet før kl. 14.00.

Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.

EU - fastlandet

1-3 dages levering på hele EU's fastland for ordrer afgivet inden kl. 14. Tillad en ekstra dag for øer. 

Mulighed for kurer og afleveringssted ved kassen.

Resten af verden

Ring venligst for et tilbud:  +33 4 65 84 99 51

Dette websted er beskyttet af reCAPTCHA, og Googles privatlivspolitik og servicevilkår gælder.

Bag om flasken

Torres

Torres

Torres er en kendt vin- og spiritusproducent med base i Spanien. Virksomheden har en rig historie, der går tilbage til 1870, da Jaime Torres grundlagde den i...

Torres er en kendt vin- og spiritusproducent med base i Spanien. Virksomheden har en rig historie, der går tilbage til 1870, da Jaime Torres grundlagde den i Penedès-regionen i Catalonien. Siden da er virksomheden vokset til at blive en af de største vin- og spiritusproducenter i Spanien med vingårde og vingårde i forskellige regioner i landet.

Torres er kendt for sit engagement i kvalitet og innovation inden for vinfremstilling. Virksomheden har et team af dygtige vinmagere, som bruger traditionelle teknikker og moderne teknologi til at producere nogle af de fineste vine i Spanien. Virksomhedens portefølje omfatter en bred vifte af vine, fra klassiske rød- og hvidvine til mousserende vine og hedvine.

En af de mest populære vine fra Torres er Sangre de Toro. Denne vin er lavet af en blanding af Garnacha- og Cariñena-druer og er kendt for sin rige, frugtagtige smag og bløde finish. En anden populær vin fra Torres er Gran Coronas, som er en blanding af Cabernet Sauvignon- og Tempranillo-druer. Denne vin lagres på egetræsfade i 12 måneder, hvilket giver den en kompleks smagsprofil med noter af vanilje og krydderi.

Ud over vinene producerer Torres også en række spiritus, herunder brandy, gin og vodka. Virksomhedens brandy er lavet af en blanding af druesorter og lagres på egetræsfade i flere år, hvilket giver den en glat og blød smag. Ginnen er lavet efter en traditionel opskrift med enebær, koriander og andre botaniske ingredienser, som giver den en sprød og forfriskende smag. Vodkaen er lavet af hvede af høj kvalitet og er destilleret flere gange for at skabe en glat, ren smag.

I det hele taget er Torres en producent, der er kendt for sit engagement i kvalitet og innovation inden for vin- og spiritusproduktion. Med en rig historie og en bred vifte af produkter er det ikke underligt, at Torres er et populært valg for vin- og spiritusentusiaster over hele verden.

Torres
Cataluña

Cataluña
Cataluña, eller Catalonien, er en levende og mangfoldig vinregion i det nordøstlige Spanien, der er kendt for sin brede vifte af vinstilarter og mikroklimaer. Denne region omfatter flere Denominaciones...
Cataluña, eller Catalonien, er en levende og mangfoldig vinregion i det nordøstlige Spanien, der er kendt for sin brede vifte af vinstilarter og mikroklimaer. Regionen omfatter flere Denominaciones de Origen (DO'er), herunder den berømte DO Penedès, der er kendt for sine innovative hvid- og rødvine, og DO Priorat, der er meget anerkendt for sine kraftige og intense rødvine. Catalonien er også hjertet af Cava, den spanske mousserende vin, som primært produceres i Penedès-området.

Cataloniens geografi er varieret med kystområder, store dale og forrevne bjerge, som bidrager til de forskellige terroirs, der findes inden for landets grænser. Middelhavsklimaet byder generelt på varme, tørre somre og milde vintre, der er ideelle til vindyrkning, med variationer i temperatur og nedbør, der påvirkes af højden og nærheden til havet.

Regionen producerer et væld af vinsorter med vægt på både indfødte og internationale druetyper. Traditionelle røde sorter omfatter Garnacha (Grenache) og Cariñena (Carignan), som er særligt fremtrædende i Priorat og Montsant, hvor gamle vinstokke bidrager med dybde og kompleksitet til vinene. For hvide vine er sorter som Xarel-lo, Macabeo og Parellada fremtrædende, især i produktionen af Cava.

Cataloniens vinproduktion er kendetegnet ved en blanding af tradition og innovation, hvor mange producenter eksperimenterer med nye teknikker og bæredygtig praksis, samtidig med at de respekterer deres arv. Denne dynamiske tilgang kombineret med regionens rige kulturhistorie gør catalanske vine helt unikke og meget efterspurgte på det globale vinmarked.
Udforsk Cataluña
Penedés

Penedés

Penedes is a wine region located in Catalonia, Spain. It is known for producing some of the finest sparkling wines in the world, particularly Cava. The region has...

Penedes is a wine region located in Catalonia, Spain. It is known for producing some of the finest sparkling wines in the world, particularly Cava. The region has a long history of winemaking, dating back to the Roman era.

The style of production in Penedes is heavily influenced by the climate and geography of the region. The area is characterized by a Mediterranean climate, with hot summers and mild winters. The soil is predominantly limestone, which is ideal for growing grapes.

The wines produced in Penedes are typically made from a blend of local grape varieties, including Macabeo, Parellada, and Xarel-lo. These grapes are used to make both still and sparkling wines, with Cava being the most famous.

Cava is made using the traditional method, which involves a secondary fermentation in the bottle. This process gives the wine its characteristic bubbles and complex flavors. The wine is aged for a minimum of nine months, but some producers age their Cavas for much longer, resulting in a more complex and nuanced wine.

In addition to Cava, Penedes also produces a range of still wines, including white, red, and rosé. The white wines are typically made from the local grape varieties, while the red wines are made from international varieties such as Cabernet Sauvignon and Merlot.

Overall, Penedes is a region that is steeped in history and tradition. Its wines are known for their quality and complexity, and the region is a must-visit destination for any wine lover.

Læs mere om det
Du kan også lide
Set for nylig